作者StacyZhang (Stacy)
看板baking
标题[问题] 切下的酥皮
时间Mon Dec 31 20:07:49 2018
最近在做葡式蛋塔，把酥皮铺好之後会切下一些酥皮，但酥皮有明确的方向性，
不太能像普通的塔皮那样杆一杆继续用?
想请问大家做葡式蛋塔或是其他用到酥皮的点心，切下来的酥皮会怎样再利用呢?
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