作者YQE766 (YQE)
看板baking
标题[问题] SO-3211深烤盘选择？ (水浴法用)
时间Fri Oct 26 22:20:26 2018
前阵子才发过21L烤箱烤蛋糕的文章，
最近才开始想认真准备尝试重乳酪蛋糕，
但上网查了发现这款蛋糕是需要水浴法的，
不过原厂附的烤盘算是很浅的，
不晓得能不能直接用於水浴法？
那如果想真的需要买深烤盘的话，
想请问大家大概是买哪款尺寸比较合呢？
想问问看同样用过这款烤箱的各位了，感谢
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1F：推 amoroe13: 家里18公升烤箱，是直接用附的烤盘水浴 114.37.135.195 10/26 22:45
2F：推 quiethsuan: 我是买三箭的不沾深形烤盘(小)(3303ST 1.162.9.203 10/27 16:47
3F：→ quiethsuan: )，比较小但六寸蛋糕圆模放的进去也可 1.162.9.203 10/27 16:47
4F：→ quiethsuan: 以做蛋糕卷，後来还有买自助餐店装菜 1.162.9.203 10/27 16:47
5F：→ quiethsuan: 的那种不锈钢深方盘(33휲5휵)，这个 1.162.9.203 10/27 16:47
6F：→ quiethsuan: 比较大但尺寸比较合进烤箱边边会稍微 1.162.9.203 10/27 16:48
7F：→ quiethsuan: 刮到 1.162.9.203 10/27 16:48
8F：→ quiethsuan: 上面不锈钢深方盘尺寸变乱码，是33*25 1.162.9.203 10/27 16:49
9F：→ quiethsuan: *5 1.162.9.203 10/27 16:49
10F：→ YQE766: 感谢楼上二位，比较有方向了 61.227.1.48 10/27 21:04