作者YQE766 (YQE)
看板baking
标题[问题] 新手买小烤箱疑问
时间Sun May 6 19:41:35 2018
前阵子上了一阵子的烘焙课
现在终於下定决心想买个烤箱来玩
原本爬文想直接买国际牌的NB-H3200(32L)
不过突然想到自己是租套房会不会有跳电问题
一看发现租屋处的无熔丝开关只有15A
查了NB-H3200的功率有1500W之高
这样算来几乎把电流量都占光了
後来想想不知能否退而求其次买个18L的烤箱
功率大概可以降到1200W,可能比较没有跳电问题
不过本身是新手不晓得18L烤箱会不会过小不容易成功
又或是租屋处用1200W的烤箱还是不保险
只能放弃玩烘焙的念头了吗
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.173.52.246
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1F:推 Darius: 玩玩18L也够了111.107.161.247 05/06 19:52
2F:推 amoroe13: 我之前住套房用18L无跳电,烤箱有极限 114.37.176.73 05/06 21:41
3F:→ amoroe13: 但还ok,吐司、戚风、甜面包都做过 114.37.176.73 05/06 21:41
4F:推 amoroe13: 所谓的极限是指容量(偏小而成品不多) 114.37.176.73 05/06 21:44
5F:→ amoroe13: 、烤温(不能分开调上下火且保温不佳致 114.37.176.73 05/06 21:44
6F:→ amoroe13: 实际炉温较低),说穿了就是要认真顾炉 114.37.176.73 05/06 21:44
7F:→ amoroe13: 不能偷懒 114.37.176.73 05/06 21:44
稍微爬了一下文章
看到这款尚朋堂的SO-3211(21L)
https://24h.pchome.com.tw/prod/DMAGGP-A9008CXH6
虽然是小烤箱但也有上下火独立控温
功率也大概与18L的相差无远
感觉应该购入这款会是较适合我这新手的选择?
※ 编辑: YQE766 (1.173.52.246), 05/06/2018 23:01:56
8F:推 Oswyn: 额定1500W要上下火开到温度MAX才会吃1500W 61.230.206.116 05/07 17:00
9F:→ Oswyn: 不过分租、用大电流加热电器都多少有风险 61.230.206.116 05/07 17:02
10F:推 MKPTT: 不用开到最强一样吃最高瓦数才对吧? 61.230.115.81 05/09 01:28
11F:→ MKPTT: 低阶烤箱只是通电与没通电的差异而已 61.230.115.81 05/09 01:28
12F:→ Oswyn: 楼上是觉得开60度跟230度付的电费一样吗XD 1.169.206.115 05/09 07:32
13F:嘘 MKPTT: 连烤箱的工作原理都不懂少在那里乱叫 61.230.111.77 05/11 01:35
14F:→ MKPTT: 人家到时候跳电你要负责? 61.230.111.77 05/11 01:35
15F:→ Oswyn: 这麽基本的电学原理都不懂还脑羞,文组逆 1.169.193.25 05/11 14:17
16F:→ MKPTT: 我高中三类组当兴趣 61.230.111.77 05/12 00:43
17F:→ MKPTT: 大学电机系电路组如何? 61.230.111.77 05/12 00:43
18F:→ MKPTT: 连烤箱的工作原理都不懂还想战? 61.230.111.77 05/12 00:43
19F:→ MKPTT: 传递错误的知识还不认错就算了 61.230.111.77 05/12 00:43
20F:→ MKPTT: 你当这里八卦版吗? 61.230.111.77 05/12 00:43
21F:→ MKPTT: 我会修会改烤箱还要跟你说? 61.230.111.77 05/12 00:43
22F:→ MKPTT: 用电当儿戏 是想害谁? 61.230.111.77 05/12 00:43
23F:→ peacemoon: M大息怒... ^^" 42.73.209.203 05/12 14:14
24F:→ Oswyn: 所以这麽专业的结果是插上电就都吃满功率吗 1.169.193.25 05/13 00:06
25F:→ Oswyn: 你有看到原PO举出来的都是有调温功能否? 1.169.193.25 05/13 00:06
26F:→ Oswyn: 上千瓦的温控烤箱全都当成烤土司机只有开跟 1.169.193.25 05/13 00:06
27F:→ Oswyn: 关,还战什麽烤箱的工作原理... 1.169.193.25 05/13 00:06
28F:→ Oswyn: 你要提安全我上面也有提,但跟原理是两码事 1.169.193.25 05/13 00:07
29F:→ MKPTT: 看你说就知道你不懂 61.230.111.77 05/13 06:14
30F:→ MKPTT: 烤箱的基本工作原理就是 61.230.111.77 05/13 06:14
31F:→ MKPTT: “控制加热时间长短来控温” 61.230.111.77 05/13 06:14
32F:→ MKPTT: 吃不吃全功率跟你调几度一点关系都没有 61.230.111.77 05/13 06:14
33F:→ MKPTT: 温度低全功率的时间短反之亦然 61.230.111.77 05/13 06:14
34F:→ MKPTT: 而吃全功率的那瞬间就要吃最大电流 61.230.111.77 05/13 06:14
35F:→ MKPTT: 一但电流超过负荷就会跳电 61.230.111.77 05/13 06:14
36F:→ MKPTT: 连我的解说都看不懂的话 61.230.111.77 05/13 06:14
37F:→ MKPTT: 你还是回去国中重修电学好了 61.230.111.77 05/13 06:14
38F:→ MKPTT: 整篇就看你在鬼扯硬拗 61.230.111.77 05/13 06:14
39F:→ MKPTT: 最讨厌对电不懂还要乱讲的人 61.230.111.77 05/13 06:14
40F:→ MKPTT: 用电安全怎能随便 61.230.111.77 05/13 06:14
41F:推 qassope: 我之前住套房买国际牌nb3200没跳过电, 180.217.106.19 06/28 12:36
42F:→ qassope: 反而用电磁炉才会跳电…… 180.217.106.19 06/28 12:36