作者popowin (批踢踢好温馨)
看板baking
标题[问题] 请问做面包机加水
时间Sat Feb 24 10:11:25 2018
问一个新手的笨问题，请多多包涵
请问制面包机要求加的水是生水还是开水呢？
我本来想说开水比较卫生，但老公说做面包会高温烘培，应该加生水就行，
所以来请教各位。谢谢！
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1F：推 Darius: 生水可，如果你不在意矿物质软硬啥的也不153.172.148.208 02/24 10:30
2F：→ Darius: 用滤了153.172.148.208 02/24 10:30
3F：→ netx1209: 有差吗 最後还不是要烤 58.114.16.73 02/24 11:40
4F：→ netx1209: 如果照您的逻辑 面粉奶油糖酵母是不是也 58.114.16.73 02/24 11:41
5F：→ netx1209: 要烫熟再来 58.114.16.73 02/24 11:41
6F：推 janisyu: 生水就可以了，最後还是要烤 114.43.18.227 02/24 12:10
7F：→ doris1016: 我都用过滤过的水 39.8.39.226 02/24 23:27
8F：→ cobal: 外面的面包店几乎都是用生水111.240.182.156 02/25 01:00
9F：→ cobal: 但我会用过滤水,不希望有余氯残留!!111.240.182.156 02/25 01:00
10F：推 ivyrose: 过滤水+1 36.226.146.115 02/26 15:49
11F：→ breakingdown: 习惯用过滤水+1 49.214.86.64 02/27 09:11
12F：→ breakingdown: 觉得既然要自己做就用好一点 49.214.86.64 02/27 09:12