作者vivita ()
看板baking
标题[蛋糕] 香蕉葡萄乾戚风蛋糕
时间Tue Feb 21 16:51:04 2017
完整有图版：
https://goo.gl/aP06QX
成品照:
http://imgur.com/dkJbpaL
狗狗版:
http://imgur.com/a/5wWiv
【香蕉葡萄乾戚风蛋糕】
昨天是老公生日，我结合香蕉、葡萄乾与肉桂这三样他的最爱作了一颗戚风给他。
很多人反应这三样是他们最害怕的食物 ??
我只能说男女相处饮食的协调很重要，我跟老公喜欢吃的东西蛮类似：
讨厌酱油膏、吃火锅不沾沙茶酱，不吃羊肉跟奇怪的内脏，
因此去餐厅点菜通常很快能获得共识！
喜欢的食物就会一直重复吃也是同样的症头 ??
话说我真的很爱戚风蛋糕，
只要用很少的糖、油、面粉就能作出抚慰人心的甜点(吃了比较没有罪恶感啦)，
加了香蕉所以我把糖量降低，不然糖可以再加20g左右！
因为糖量已经很少了所以都放在蛋白霜的部分比较容易打发；
也可以替换任何自己喜欢的口味，
目前做过原味蜂蜜、伯爵红茶、草莓、抹茶红豆都很好吃～
【香蕉葡萄乾戚风蛋糕】6寸*1减糖低油版
材料：
蛋黄糊：蛋黄三颗/低筋面粉60g/油20g/蜂蜜一大匙/香蕉90g/牛奶20g/葡萄乾适量。
蛋白霜：蛋白三颗/黑糖20g。
160度C烤40~45分钟。完成後再以鲜奶油与肉桂粉装饰～
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1F：→ neveneve: 版规....要附两张图、也不能广告自己的频道吧 02/21 17:26
2F：→ vivita: 是吗不好意思，因为之前发文没有遇过这个问题，我研究一下 02/21 17:39
3F：→ vivita: 版规再修改，谢谢提醒。 02/21 17:39
※ 编辑: vivita (109.81.210.145), 02/21/2017 17:54:44
4F：→ wantfly1718: 版规有更新喔 02/22 09:55