作者fcz973 (名蒸蛋柯南)
看板baking
标题[问题] 真空冷藏奶油乳酪可行性？
时间Tue Feb 14 00:55:02 2017
买了条250克的卡夫，昨天赶在过期前用掉了
打开包装，奶油乳酪本人状态仍相当完美
之前爬文也表示只要适当隔绝空气并控温
就可以有效防止发霉
不过看到大多是用密封保鲜盒放冰箱最深处
最近烘友纷纷买了真空机，原本也无感的
直到昨天开奶油乳酪後好像发现了什麽
有板友试过真空保存奶油乳酪成功的吗？
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1F：推 hangten777: 可以 真空冷藏可以放超级久 亲身实验 02/14 01:41
2F：推 tatt: 那我来实验鲜奶油装氮气奶油枪.能称多久 02/14 14:55
3F：推 aglely0919: 有使用真空保鲜盒 大概可以撑2个月 02/14 23:10
4F：→ jack11070: 上次发霉，把接触空气处切掉不用，我还是吃了-.- 02/16 16:43
5F：推 cobal: 楼上後来有拉肚子吗? 02/17 15:25