作者ingridtai (ingrid)
看板baking
标题[问题] 粉末油脂，该用什麽代替？
时间Thu Jan 26 10:43:35 2017
大家好，我买了一本吴宝春的面包秘笈
里面台式面包面团需要粉末油脂
但是家里没有也不想用（觉得比较不天然）
请问如果换成油的话要怎麽换算呢？
google了好久都找不到~~
谢谢 ：）
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1F：推 cobal: 直接用天然奶油代替就可以了!! 01/26 10:53
2F：→ ingridtai: 谢谢 ：） 01/26 12:16