作者sannieyeh (Rabbit nunu)
看板baking
标题[问题] 杏仁奶油馅可以搭配什麽做成派呢?
时间Tue May 24 18:11:41 2016
看了阿妮塔的杏仁奶油馅
忍不住购入了一大堆方形塔模..||
以及圆形塔圈+杏仁粉......
我看大部分使用杏仁奶油馅的派
好像上面都放
莓果类的东西(蓝莓、蔓越梅、覆盆子)
可是因为我很偶而才会做甜点
跑去costco买一大包冷冻的莓果,又有点占空间
不知有没有可以放比较久的食材,又能搭配杏仁奶油馅呢?
或者市面上比较好买到的食材?(例如顶好、全联)也可以搭配杏仁奶油馅的
希望帮忙~~~大家集思广益一下~~~~
另外,目前冰箱里的材料有
白巧克力
抹茶粉
栗子泥(含糖)(不知坏了没)
糖渍栗子(很甜!)
杏仁角
2颗外皮乾瘪的柠檬(应该还有汁)
半罐柠檬汁
自制黑豆浆(这应该用不上吧XD)
不知道这些材料能不能搭配杏仁奶油馅..
(好想吃吃看杏仁奶油馅啊啊!!!!)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 202.89.121.16
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※ 编辑: sannieyeh (202.89.121.16), 05/24/2016 18:15:11
1F:推 nznz: 绿葡萄,有时候全联会卖蓝莓 05/24 18:15
全联也有卖蓝莓吗?!改天去找找!我现在手边是有紫葡萄..(还不知道是不是免剥皮的)
2F:→ nznz: 凤梨不行吗? 05/24 18:16
3F:→ neveneve: 苹果? 05/24 18:30
4F:推 felicia828: 杏仁栗子塔~ 05/24 18:30
这个好耶!!我来试试!
5F:推 gegela: 洋梨塔~~~ 05/24 19:17
没吃过洋梨不知道他是什麽@@
6F:推 turtleker: 生巧克力塔 05/24 19:18
生巧克力塔不就只放生巧克力吗?
7F:→ turtleker: 脑中冒出白巧克力加黑豆浆...但我也不知道会变什麽样子 05/24 19:19
白巧克力溶化後+黑豆浆? 可能就喝起来甜甜的这样@@
8F:→ turtleker: 焦糖苹果 05/24 19:20
焦糖苹果先炒乾再填在杏仁奶油馅上吗?
可以试试看哦!
9F:推 attack0214: 黑豆浆做卡士达!! 05/24 19:56
XDD 那卡士达不是黑黑的吗~做法就是把牛奶换成豆浆吗?
※ 编辑: sannieyeh (111.250.156.74), 05/24/2016 21:14:44
10F:推 aer0515: 柠檬塔也可以唷 05/24 22:47
好似得想想作法....因为之前做柠檬塔都只有柠檬酱@@
11F:推 sabrina7418: 那只好召唤阿妮塔(误 05/24 22:53
招唤!!~~~~
12F:推 attack0214: yes~只是不保证味道啦xD 05/25 00:02
我考虑一下..XD
13F:推 r210442: 苹果塔就有一种做法是下面放杏仁奶油馅 05/25 00:15
改天来试试看!
14F:推 BALA0926: 白巧加抹茶粉变成抹茶生巧杏仁奶油馅塔 05/25 02:41
15F:推 turtleker: 外面卖的很多生巧克力塔也会有杏仁奶油馅~巧克力跟杏 05/25 07:23
16F:→ turtleker: 仁很搭的 05/25 07:25
17F:→ turtleker: 白巧克力是一个黑豆浆取代鲜奶油的想法 05/25 07:26
有看到有人做抹茶生白巧克力
但是底下有办法再加杏仁奶油馅吗?
不过这做法好像有点太复杂 ~"~ 新手如我有点不太行
18F:→ neveneve: 国王派,买现成派皮,里面可以塞满杏仁奶油馅 05/25 10:28
连塔皮都不用费心做了!!好像很好啊
19F:推 magicmegtsai: 烤过的原味坚果 05/25 16:13
不爱坚果~"~
※ 编辑: sannieyeh (202.89.121.20), 05/25/2016 16:33:13
20F:推 mirido: 推焦糖苹果 个人很喜欢 05/26 01:24
21F:推 Agneta: 被召唤>///< 我也很推国王派喔 一次用掉很多杏仁奶油 05/27 11:58
22F:推 a53862002: 我曾经用过奇异果 05/27 19:04