作者tintin246 (扛瓦斯的大婶)
看板baking
标题[饼乾] 芝麻核桃雪球
时间Sat May 7 16:43:21 2016
成分:
蛋黄一颗
无盐奶油70克
糖粉25克
低筋面粉100克
玉米粉40克
芝麻粉少许
核桃30克
作法:
将无盐奶油放常温软化後,加入糖粉打发
再打入蛋黄打匀
加入过筛面粉、玉米粉及芝麻粉拌匀
最後加入核桃颗粒拌匀
放置冷藏30分钟
取出後每球约15克搓圆
160度克烤25分钟
可以等冷却後撒上防潮糖粉
http://i.imgur.com/fh5JIcb.jpg
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※ 编辑: tintin246 (223.141.197.60), 05/07/2016 16:43:56
※ 编辑: tintin246 (223.141.197.60), 05/07/2016 16:44:08
1F:推 ug771: 与我印象中的雪球不太一样@@ 05/08 10:05