作者attack0214 (嗨)
看板baking
标题[问题] 吐司下方凹陷
时间Sun Feb 21 20:27:34 2016
今天在家试做山形白吐司，烤完後发现下方裂缝
这是我杆卷太紧吗@@ 160/250 40分钟 中间掉头
不久後要去考丙级，谢谢各位的解答!!
http://i.imgur.com/0Sjip1N.jpg
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▲按这里检视图片
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1F：→ Junchoon: 放入模後要压一压02/22 00:35
压了!!四周全部都有压，目前还是第一次遇到这个问题@@
※ 编辑: attack0214 (1.163.171.216), 02/22/2016 01:02:53
2F：推 as91204s: 正常的 丙检不会看下面 只看上面 02/26 03:51