作者lovejake (lovejake)
看板baking
标题[问题] 棉花蛋糕烤模问题
时间Wed Jan 20 10:44:58 2016
想用美丽的咕咕霍夫不沾模做蛋糕
但是不喜欢海绵蛋糕的口感
戚风蛋糕跟棉花蛋糕是不是都必须用非不沾模
想请问蛋糕高手们 不沾模有办法做棉花蛋糕吗
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1F:推 HenryCats: 有喔,ANITA的棉花蛋糕就会用烘焙纸铺模 01/20 13:09
2F:→ HenryCats: 而且棉花蛋糕就是类似轻乳酪蛋糕,也是用不沾模 01/20 13:09
3F:推 kaokaocathy: 棉花蛋糕不用倒扣,可以用不沾模 01/20 13:12
4F:→ lovejake: 太好了!谢谢大家 01/20 13:23