作者asata (asata)
看板baking
标题[问题] 安佳无盐奶油
时间Fri Dec 18 01:00:49 2015
之前在全联找安佳无盐奶油都找不到
跑去松青看也是没有
还想说这家是没有做了吗
後来特地到大卖场找也是没有
想说是乳源缺乏吗
虽然架上有总统牌的
但是那特殊的味道会让我觉得是酸掉的味道
我实在是不能接受
结果前几天逛到家乐福
在放乳酪区的冷藏柜
放了一个牌子上标注安佳奶油在冷冻区
果然在冷冻区看到了
那牌子是印刷的感觉是安佳自己做的
我还没有去确认全联是不是也改放在冷冻
这时我的问题就来了
我曾经看过要把奶油冷冻的食谱是做丹麦面包
在做很多点心时甚至是要把奶油回温
安佳以後都只能冷冻保存吗
这样对於烘焙的过程会有很大的影响吗
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1F：推 athena2640: 全联也改放冷冻柜！ 12/18 01:13
2F：推 attack0214: 冷冻就可以放比较久而已吧~ 12/18 01:54
3F：推 felicia828: 要用前一天再分切冷藏回温，冷冻可以保存更久~ 12/18 09:33
4F：推 gegela: 难怪最近去全联都没看到>< 12/18 12:23
5F：推 stayclassy: 请问无盐的都没有小条的吗？只看到一磅的QQ 12/18 21:40
6F：推 schade: 总统牌烘烤完奶味太重 12/18 23:27
7F：推 sinyan: 最近在大润发也是没看到安佳奶油 12/20 23:43
8F：→ aureliechen: 我真的超爱总统牌耶拿来烤丹麦饼超好吃的 12/21 17:15
9F：推 cutecoffee: 改放冷冻库了~~问一下店员 12/22 13:09