作者dahliamiyu (我跟骑士不熟)
看板baking
标题Re: [洽特] 请问有烘友用过这台bosch新款3D搅拌机吗
时间Wed Jul 22 15:29:00 2015
因为入手了 所以回一下
因为工作的关系 老公犒赏我让我买了这台厨师机....(差点打成除湿机)
最後我在德国的amazon上找了一个可以直寄台湾的购买
(大部分的都不能 要稍微找一下 不过我不是买到自动收线的40 QQ 有点哭哭)
前几天收到 有重!!!!
看了一下报关单 箱子重13多公斤 内含三个搅拌头 和果汁机配件
因为想要的组合都无法寄台湾 所以我想要的配件饰另外加买
买了榨汁机(过几天会收到) 食物调理片五片装 以及绞肉灌肠配件
(以上配件都非常的惊人的有份量扎实....还有大体积)
刚刚作了一份250ml马斯卡彭的提拉米苏
打起来是还好(不过本人第一次作提拉米苏.....)
两颗蛋黄也打得到 两颗蛋白也打得发
还没开始做面包 所以不知道面团的处理如何
也还没用到配件 = = 因为我昨天才把插座处理好
以上 如果原PO有看到请参考
至於价格 (泪目) 运费和报关费比我想的高
(不过衡量了找代购也是要运费报关就是运气 再加上一定要支出的代买费
我最後的选择是自己买啦 这点可以考虑一下)
但是主机套组+食物处理片+绞肉灌肠机 大概就是24左右(我不确定最後的汇率是算多少)
但应该不会超过3 = =.....(吧)
感觉很值得~ (毕竟少量就是我的重点)
题外话 要买这台的话 记得要改插座喔~~~~
我之前已经请水电帮我改了220V的 不过忘了德国的插座头跟我们的不一样
所以又买了一个万用插座 想说插座便宜 总比用转接头不知道安培数够不够大来的好
机器都买了 总是要好好爱惜一下的~~~~
以上 因为才刚刚使用 跟大家分享一下 (顺便推坑)
※ 引述《hao71 (.....)》之铭言：
: ※ 引述《spappa (阿NA)》之铭言：
: : 最近一直做功课，想买台耐用的搅拌机做西点，落地半贯的做面包，本来看的是AO，後来
: : 查一下心得，好像不是很好上手，youtobe影片也看了不少，觉得AO那根搅拌棒实在太细
: : ，打面团很没说服力，打蛋盆是塑胶制也被烘友垢病，看了茅宝村的文章推荐bosch 搅拌
: : 机，这里的烘友也推荐，一查之下便被这台最新的3D搅拌机烧到，
: : 影片： http://youtu.be/mKjcnLPm2Js
: : 国外烘友实做影片：
: : 打奶油面糊和蛋白霜：http://youtu.be/RsvoHvNUGj4
: : 打pizza面团：http://youtu.be/4IZwFz7y6HI
: : 看了40到50部分享影片，都觉得打起来又快又顺手，质感一流，
: : 感觉也蛮好清洗，就决定是这台了，所以开始找德国代购，
: : 德国亚马逊价格是661欧元，约22653台币，
: : 加代购和运费大概接近25000，比AO多1000，
: : 但是感觉质感和马力好上太多，加上店里本来就有220V线，
: : 不用再拉线也方便，香港也有卖，叫maxximum厨师机
: : 可惜没有3D功能，3D功能是可以选小於300ml打发，
: : 小於700ml打发，和蛋白霜打发的3种制程，啊啊好烧啊！
: : 真是梦幻逸品！对於德国的工艺还是挑不出毛病！
: : 有没有烘友也有兴趣呢？一起找优质代买也不错啊！
: 不晓得有没有版友已经有入手这台机器阿?
: 这台感觉真的不错
: 但是都还没有看到这台机器的使用心得
: 如果有购买的不知道能不能分享一下使用心得!
: 现在德国亚马逊的价格又更低了一点
: 自己还满想要买的 还是有没有版友有兴趣的?
: 找代买一起购买看价位能不能再便宜些
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1F：推 hao71: 感谢分享心得! 我也刚入手这台了，不过有个疑问 07/23 21:16
2F：→ hao71: 你的打蛋器会摩擦到缸壁吗? 我收到的机器打蛋会有点摩擦到 07/23 21:17
3F：→ hao71: 我调高到不会摩擦到的话，感觉好像离缸底有点距离 07/23 21:18
4F：→ dahliamiyu: 额~ 好像有这麽一点~ 不过我就暂时没有调整 = = 07/23 22:51
5F：→ dahliamiyu: 大概是前一台真的太吵了 所以我这一台一点点卡到钢 07/23 22:52
6F：→ dahliamiyu: 盆我觉得还好 = = (但我忘了考虑钢盆会不会坏) 07/23 22:52
7F：→ dahliamiyu: 不过其实我觉得会摩擦到钢盆其实离盆底也有距离 07/23 22:52
8F：→ dahliamiyu: 因为打两颗蛋的时候我其实有点担心会碰不到蛋白的 07/23 22:53
9F：→ dahliamiyu: 顺便推坑一下他的实务处理切片 好用耶 QQ 07/23 22:53
10F：→ dahliamiyu: 食物 07/23 22:53
11F：推 hao71: 所以难道原厂设定就是稍微会摩擦到缸壁啊，我还特地去调整X 07/24 09:01
12F：→ hao71: D ，你是买有食物切片机的那组啊？ 我是买果汁机的 ，不过 07/24 09:01
13F：→ hao71: 有额外买食物调理器 07/24 09:01
14F：→ dahliamiyu: 我的套组有果汁机,我另外买榨汁机,绞肉机/灌肠机, 07/24 11:28
15F：→ dahliamiyu: 和食物调理切片(丝)组 07/24 11:28
16F：推 hao71: 我也有买绞肉机跟榨汁机耶 ， 另外打面团我是觉得不错 ，不 07/24 13:36
17F：→ hao71: 会整台晃动！ 07/24 13:36
18F：→ dahliamiyu: 说的我都想马上打一条吐司了!!!!! 07/24 13:45
19F：→ dahliamiyu: 使用感想是的确打面团好用~ 很快就出膜了~ 07/24 14:49
20F：→ dahliamiyu: 跟我之前的差很多~ 不过钢会摇 搅拌头会碰到 07/24 14:49
21F：→ dahliamiyu: 我正在研究是不是正常 07/24 14:50
22F：→ dahliamiyu: 我只担心会不会容易把小半头的关系部分搞坏而已 07/24 14:50
23F：推 purecarol: 请问万用插座要去哪里买呢?之前家里装潢时就已接好220V 07/24 19:05
24F：→ purecarol: 但到小型百货商店只看到出国用的万用转接头 07/24 19:07
25F：推 hao71: 缸会摇? 我自已用是没这感觉耶，搅拌头会碰到缸吗? 07/24 22:48
26F：→ dahliamiyu: 问插座的同学,水电行就可以问问哩~~~~ 07/25 09:12
27F：→ dahliamiyu: 如果在台北的话 我是特别到长春路买低~ 07/25 09:12
28F：→ dahliamiyu: H同学~ 没有耶 勾型头没有碰到 就是面团搅拌时的 07/25 09:13
29F：→ dahliamiyu: 的自然碰撞 这样说可以? 07/25 09:14
30F：推 purecarol: 是在台北市没错，再请问是长春路上的水电行吗？价位大 07/25 09:43
31F：→ purecarol: 概是？ 07/25 09:43
32F：推 hao71: 搅拌机的头是会有点上下浮动 ，是这个意思吗 07/25 10:02
33F：→ dahliamiyu: P同学 是低~长春路194号 两个插座120吧 (应该) 07/25 19:25
34F：→ dahliamiyu: H同学 对 就是个意思 不过我看水管分享也是这样 所以 07/25 19:25
35F：→ dahliamiyu: 不用担心(吧) 07/25 19:25
36F：推 hao71: 我的机器也是这样 ，缸跟搅拌机的头会有一些震动 ，所以是 07/26 11:04
37F：→ hao71: 正常的 07/26 11:04
38F：→ dahliamiyu: H同学~ 收到 感谢 放心啦~~~~ 07/26 21:49