作者robertchen (宅暴龙)
看板baking
标题[问题] 自己DIY的西点的赏味期限
时间Thu Jan 15 07:49:33 2015
我阿姨把我的饼乾拿回去後当天吃不完就放冰箱,要吃再拿出来,她说可以放7天,
把我做的面包当天吃不完也是放冰箱,她说可以放3天,…
当然东西现做现吃最好吃,但是难免吃不完,但她这样保存是依据什麽?还是凭她
的感觉…
我的饼乾的内容物都是简单的食材,糖只是用黑糖,油也非用奶油,这样的饼乾和
面包真的能放这麽久吗?
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1F:推 Jui0109: 面包吃不完,放冷冻好像可以放到两三周@@" 01/15 08:21
2F:→ in09: 北台湾冬天的话,饼乾应该不只七天,也许要看种类吧?我是凭感 01/15 10:10
3F:→ in09: 觉,闻/吃起来没走味我都觉得OK,要变坏前应该要先有质变吧? 01/15 10:11
4F:→ in09: 我没放冰箱啦,最近的天气来说面包应该三四天都没问题 01/15 10:12
5F:推 fuyuyoru: 饼乾烤乾一点,注意防潮就可以室温放一星期没问题吧。 01/15 10:16
6F:→ fuyuyoru: 我上个月用封口机封起来的,放一个月还是能吃XD 01/15 10:16
7F:推 photbb: 饼乾封好可以放一个月但是要看材料 01/15 10:34
8F:推 psl7634: photbb 请问大大哪些不能 01/15 12:15
9F:→ Junchoon: 饼乾够乾够甜可以放很久... 01/15 23:10