作者W3837 (无欲则刚)
看板baking
标题[问题] 乳酪面包想+海苔
时间Wed Oct 22 17:29:26 2014
想做很一般的面包 上面扑满起司丝进去烘烤
但想加点风味，目前想到的是海苔粉
但现在就在犹豫海苔要加在哪
1. 揉到面团里??
2. 还是洒起司丝的时候洒在表面让他黏住就好??(本来表面想再加美奶滋的)
哪一个会比较有味道儿
--
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.233.191.181
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1413970169.A.9C6.html
1F：推 photbb: 出炉再洒会不会比较好 10/22 20:03
2F：推 w030411888: 未看先猜洒在表面烤。焦了也看不出来。 10/22 22:03
3F：→ w030411888: 但味道四溢。会符合您最後一点要求^皿^+ 10/22 22:04
4F：→ bearq258: 起司咸的、海苔粉是咸，改放热狗火腿给点肉味或葱都不错 10/22 22:58
5F：→ bearq258: 我放过葱与起司很不错 10/22 22:58
6F：推 seaman520: 其实也可以用沾的，味道出得来。 10/23 19:11