作者laegil (Doctor is Doctor.)
看板baking
标题[问题] 烤模的材质？
时间Thu Oct 9 13:13:23 2014
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最近想买烤模，原想直接挑白铁，好洗又不用担心生锈。
但看过各式资料，绝大部份都指出，不锈钢的导热系数
低，耗能耗时，请问白铁烤模和一般铝合金比起来，有
什麽要注意的地方吗？
另，如果仍是铝合金材质较好，我偏好硬膜(家中长辈坚
持要买就买好一点)，请问除了三能，还有哪一家有生产
硬膜烤模可供比较？
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1F：→ Junchoon: 铝合金烤模上色均匀多 10/09 13:17