作者lin831204 (洁柔)
看板baking
标题Re: [问题] 巧克力塔
时间Thu Apr 3 17:44:38 2014
※ 引述《lin831204 (洁柔)》之铭言：
: 请问一下，我今天做了一个9寸巧克力塔，它的塔皮都已经快焦掉了，但是内馅的地方有一部分都不熟，一直呈现流动态，而且嚐起来发现像蛋的口感（QQ的）请问是因为内馅的蛋太多吗（2蛋黄1全蛋）还是巧克力加得不够多（150g)??谢谢
是说所有配方的量吗？
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1F：→ neveneve:你可以推文...然後把完整食谱及做法贴上来 04/03 17:47
2F：→ chisestar:按大E可以修改文章 04/03 17:53