作者suntrap (渐渐习惯)
看板baking
标题[问题] 抹茶奶酪粉
时间Fri Jul 5 19:33:04 2013
目前人在国外 早上去逛亚洲超市时 看到抹茶粉就很开心的买回家要烤蛋糕
结果刚才仔细一看发现是"抹茶奶酪粉" 直接加热水 放凉了就会像奶酪一样
成份是：抹茶粉、植物奶精粉、葡萄糖、寒天粉
请问这个可以拿来做蛋糕吗？？以後不乱买东西了><
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 88.217.12.153
1F：→ Junchoon:要做蛋糕也不是不可以，只是配方要调整吧... 07/05 22:20
2F：→ suntrap:我是想烤戚风 加这个抹茶奶酪粉的话 是水份要减少吗？ 07/06 00:02