作者yohola (yohola)
看板baking
标题[问题] 自制巧克力保存？
时间Fri Sep 7 10:00:30 2012
昨天首次尝试自己做巧克力球
只是很简单的融化倒入模型
也觉得很有趣：）
只是问题来了，
因为打算明天晚上吃饭送人，
距离大概是永和到忠孝复兴
约30分的捷运时间，
不知道有什麽建议的保存方法吗？
巧克力现在躺在冰箱冷藏，
还请各位帮忙建议了，谢谢：）
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.80.37.60
1F：推 Nintendou:保冷袋, 不放心就再加一包冰块 09/07 10:22
2F：推 ansor:这种不太会溶.室温阴凉处保存就好了~材料行也放室温下 09/07 14:11
3F：→ ansor:不太需要保冷袋还冰块 太功夫了 09/07 14:13
4F：推 Nintendou:原PO已经放冰箱了,取出後冷热变化大,就算不溶也会冒水气 09/07 14:39
5F：→ yohola:X谢谢两位哦：） 09/07 18:53
6F：推 hebe0320:我之前只用保鲜盒垫餐巾纸而已耶 09/08 22:54