网志：http://www.wretch.cc/blog/shanna80099/34525575 无音乐 无密码 有简易影片教学及成品照片 林妈妈爱心杂粮面包 材料： 1. 高筋面粉450g、全麦粉150g 2. 白糖100g 3. Yeast(快速酵母粉)2t 4. 鸡蛋(中型)2个 5. 盐3/4t 6. 奶油 约50g 7. 牛奶250c.c 8. 蔓越莓乾+坚果类的的材料 共150g 做法： 步骤1 将材料1~7除了6以外全部混合揉均匀 再加入6再揉至用手撑开可成薄膜状 此时加入8，稍揉均匀，静置1小时，发至2倍大 步骤2 将面团分割成6小面团(约210g)，整型成橄榄形，用刀面割两刀(为了美观) 步骤3 静置40分後用160度烤14~15分(一盘)，请放置在烤箱的中层 下台一鞠躬~~~~~~~~~感谢各位的观看 --

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