作者YANYAN52083 (YaN*2)
看板baking
标题[问题] 有人使用过过期的MASCARPONE起士做提拉米苏吗?
时间Sat Jul 31 14:45:14 2010
各位版大好
小女子昨天发现我家冰箱有盒mascarpone起士
兴起了做提拉米苏的念头
但猛然发现到期日是2010.07.29
打开闻没异味
看没异样
吃没怪味没酸没臭
但有出水
不过爬文看大家说冰了出水是自然现象
想问问大家有用过期的mascarpone做过东西吗?
那麽大一盒好好的丢掉感觉挺浪费的
因为我需要更多mascarpone 约375g
所以我考虑过要不要买一盒新的(250g)
2/3用新的~1/3用过期的
这样不知道会不会影响到成品= =?
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YaN*2
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◆ From: 219.87.151.66
1F：推 rinrei:是全新未开的吗?过期两天没关系吧 食物并不是一过保存期限 08/01 00:28
2F：→ rinrei:就会瞬间坏掉的 而且保存期限通常都是保守估计 08/01 00:28
3F：推 CuteSelena:我有。基本上做完两天以内吃完都没有问题喔! 08/01 12:19
4F：→ YANYAN52083:我在7/30把它打开了~ 08/02 16:52
5F：推 maibuwan:过期两天安啦！因为我过期更多天XD 08/06 14:17