真相:http://tinyurl.com/yfo5lyb 材料：(方型烤模约30x20cm) (蛋糕面糊) 白糖 250g 奶油 250g 盐 少许 蛋 6个 低筋面粉 350g 泡打粉 15g 牛奶 二大匙 香草精或香草糖(随各人喜好) (涂抹於蛋糕上的) 新鲜柳橙汁 100cc (装饰用：柳橙糖霜与巧克力) 柳橙糖霜＝柳橙汁二大匙+糖霜200g(使用前再混合拌云) 巧克力 2大片 另，装饰用水果糖 做法： 1.食材依序加入搅拌器，搅拌混合均云成光滑的面糊。 2.面糊倒入舖了烤纸的，预热180度的烤箱，烤20-25分至金黄。 (取出以竹签插入没有面糊，即表全熟。) 3.烤好出炉的蛋糕，趁热於表面以叉子或竹签挫小洞，并趁热刷上鲜橙汁。 4.放凉後即可以汤匙，隔空随意滴上柳橙糖霜做装饰(因刷了鲜橙汁的蛋糕表面很软，请 勿用刷子刷！) 5.巧克力片拨成小块状，微波三十秒融化，拌云後趁热滴於蛋糕上做装饰，并摆上装饰用 水果糖。 -- 我的混血厨房..^O^ http://tw.myblog.yahoo.com/hsuehchenn-newtonwang --

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