作者j123413 (基金快回来吧!!)
看板baking
标题[问题] 动物鲜奶油
时间Tue Oct 27 22:42:00 2009
做菜买了一罐一KG的动物性鲜奶油
由於用不完~把剩下都装进保特瓶里冷冻起来
可是~一直不知道,剩下该做什麽才好?
可以问一下意见吗?
谢谢!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.96.204
1F：→ ansor:动物性鲜奶油不能冷冻的喔! 10/27 23:22
2F：推 cafelife:冷冻鲜奶油会油水分离产生粒状物 也不能打发了... 10/28 00:31
3F：推 gangle:白酱义大利面? 或是加蘑菇煮一下倒在牛排上也很赞 10/28 11:11
4F：→ gangle:再不然最简单的就是弄奶酪 或是布丁、提拉米苏 10/28 11:12
5F：推 wix3000:冷冻gg 倒掉吧。 或许说不定还能做奶油白酱 10/29 11:00