作者ccucarter (时光是最佳的止痛药)
看板baking
标题[问题] 请问当烘培师傅的条件或是限制?
时间Sun Aug 16 21:54:00 2009
问板的各位大大, 晚安,
小弟今年27岁, 目前待业中
私立大学英语系毕业, 之前做过国外采购, 也当过国外业务!
只是再也受不了每天工作12~13小时又责任制的工作! 而且又毫无假日与生活品质!
病假或事假也不敢请, 因为隔天回到办公室, 你会望着爆掉的信箱或是
5X封的未读信件发呆, 然後每天要协调各个部门去处理订单与客诉!
我想问的是, 去做面包烘培师傅, 要有什麽条件或是资格吗?
因为我有慢性B型肝炎 (但是我是健康带原者), 会因为这样我就不能当烘培师吗?
我们家附近在徵学徒, 有兴趣往这条路发展看看, 所以想请问大家对这方面了解吗?
小弟在此跪求诚实又诚恳的答覆!
感谢大家!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.11.124
1F：→ alice121001:其实烘培师傅也很辛苦..我当初也在高雄金矿做过内场 08/16 23:14
2F：→ alice121001:每天工作一定超过12小时~到草苺季更可怕...大概一天要 08/16 23:14
3F：→ alice121001:12~15个小时，节庆更可怕...我有做过到半夜的... 08/16 23:16
4F：推 candy1221:这好像也算是服务业，也没有假日可言阿! 08/17 00:13
5F：→ lifelover:要早起要刻苦耐劳不怕热不怕累不怕钱少不怕福利少 08/17 08:36
6F：→ lifelover:当学徒可能薪水2万左右.. 要升到3万不知要过几年..... 08/17 08:38
7F：→ lifelover:B肝还是可以工作, 但是烘焙业很操, 对你的肝不好... 08/17 08:41
8F：推 rheah:就辛苦的程度烘焙业绝对不输你现在的工作，但薪水绝对输你现 08/17 14:54
9F：→ rheah:在的工作...... 08/17 14:54
10F：→ ccucarter:了解罗! 感谢以上各位大大的回覆! 我会仔细思考未来的! 08/17 14:58
11F：推 Raelian: 我有做过到隔天早上的，睡了四小时後，继续上班九小时； 09/06 03:12
12F：→ Raelian: 平时是十二小时，中午休息40分，晚餐下班吃； 09/06 03:13
13F：→ Raelian: 领最低薪资，没加班费，听说年终有几万，身体不适离职。 09/06 03:16