我的第一台面包机 威宝bm500 到手拉 我在Mobil看到一连串的讨论 实在忍不住败下去了 costco果然是卖最便宜的 2250元(内湖店 货还很多) 比网拍.购物台都还便宜喔 第一次试作 临时买不到酵母粉 就做了红豆年糕 哈 成品非常可怕 我也不知道 面包机作年糕..外皮烤颜色 怪可怕 吃起来是ok的 我是照着威宝附赠的食谱做的 只是蜜红豆改成红豆泥 水分过多了..而且不够甜..吃得时候要加蜂蜜 照片： 1.搅拌过程 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=oliviaworld&b=8&f=1939838750&p=10 2.成品图(真的很可怕 请有心理准备!) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=oliviaworld&b=8&f=1939838776&p=12 不死心啦 再来做一次食谱上面的 鸡蛋牛奶土司 算是成功罗 照片： 1.烤好的迷人浅色 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=oliviaworld&b=8&f=1939838779&p=15 2.1.5磅的大小 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=oliviaworld&b=8&f=1939838783&p=19 3.断面秀 看起来真不错喔 不过边边有点硬.. http://www.wretch.cc/album/show.php?i=oliviaworld&b=8&f=1939838786&p=22 所以 结论-烤色要选浅色 4.抹上花生酱 果酱 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=oliviaworld&b=8&f=1939838795&p=26 三个人的早餐..整条土司全部解决啦~ 第三回合 红豆鸡蛋牛奶土司 因为妈妈煮很多红豆泥 我就照着上一个鸡蛋牛奶土司原配方+一大汤匙的红豆泥 结果太湿了.. 水分过多 切开像发糕 吃起来也很糟糕 照片： 1.制作过程 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=oliviaworld&b=8&f=1939838797&p=28 2.拿出来的样子(很重..撑不太起来) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=oliviaworld&b=8&f=1939838798&p=29 两天内做了三次 整个还是很开心 我知道网路上面很多分享食谱.. 要做出好吃的土司..一定要很严谨的遵守每个步骤跟份量阿 哈.. 请见下一篇文章~阿母 我成功了啦!!!! -- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 211.21.105.61