作者tiamero (Juan Huan 傻傻分不清楚)
看板baking
标题[洽特] 这叫做制作食物甜点的无奈吗？
时间Fri Mar 28 21:53:03 2008
以下是半报怨半洽特 跟烘焙不一定有关。
有时候真的觉得，会做甜点并不是什麽太幸运的事情→（很负面）
事情可以追溯到很远……
我开始做菜是从国小四年级先从最简单的煎蛋开始
依稀记得那时的想法是：嗯，还满好玩的
後来小五开始接触烘焙，从饼乾、蛋糕、到没有卡关的马卡龙
现在上国中是玩养生方面的，黑豆浆啊，喉咙不舒服自己弄膨大海啦
烘焙始终都没有放弃，在买新烤箱以後还更走火入魔
我觉得，料理对我来说很有成就感。
想从这烹饪方面来试着获得家人的认同
但是越到後来越觉得，好像已经玩到一个疲倦的状态
前几天做了芋粿巧，我不知道是因为不会控制份量还是怎样
做了八九块，我一出笼就喀掉了两三块
好，後来阿嬷吃了觉得不错，也喀掉了一块
剩下的拿回家，妈妈说吃不下
某某皱了一下眉头，说：下次不要做这个
我接受，当然接受，因为这种东西在现在本来就不是很大众
（虽然我很爱）
只是看它被摆到最後还是丢掉，心里很不舍
毕竟这是我用心柔粉团的产物啊
切入正题
今天我发现某食品材料行的Mascarpone 500g 只要 190~210元之间
我觉得在台湾来讲算是便宜了。
刚好前几天有做Lady's Fingers
好，今天从学校图书馆借了本义大利点心原文食谱回家翻
顺口问了问
”欸，做提拉米苏好不好？”
母亲点头，老妹点头
又是躺在沙发上的某某讲话了：
”不好吧，上次那个蟑螂我怕了”
不是没原因，上次忘记谁买了提拉回来，结果切开来就发现有蟑螂
大家都怕了。
这次好不容易有动力可以让我做提拉，又被泼冷水。
这不打紧，有原因的我接受。
我於是上楼弄我的家政作业。
看到了”老师没教的事”在介绍麻婆豆腐
也好，麻婆豆腐大家都喜欢
下楼又问了”那我明天弄麻婆豆腐好吗？”
我妈说”那豆腐要多点，不然不够吃”
此时眼尖的我又看到某某摇头
”你不是不吃辣，干麻还做？”
我大晕，我都满脸痘了，在弄下去可能不得了。
当然不能一次满足家人多方面的需求
但是如果苛求太多的话，就算我今天多宽容也会受不了吧
且我最讨厌有人说
”好麻烦，你乾脆不要做。”
凭什麽剥夺我的兴趣？
以上是我的报怨，谢谢观赏
＊不合适推文我自D
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没错 我是西班牙控
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.9.150
1F：推 meisterhaft:好讨人厌的某某唷~ 不喜欢就不要吃~何必在一旁碎嘴~ 03/28 21:55
2F：→ tiamero:毕竟是亲人 只能想说这是为我好吧 03/28 21:56
3F：推 nccumis:costco的mascarpone也差不多这价位。怎麽觉得某某有点难 03/28 21:56
4F：→ nccumis:伺候....做你想做的吧 :) 03/28 21:57
5F：→ tiamero:还是替换成代称好了 03/28 21:58
※ 编辑: tiamero 来自: 218.166.9.150 (03/28 22:00)
请恕我改推文
※ 编辑: tiamero 来自: 218.166.9.150 (03/28 22:01)
6F：推 vidal:我觉得= =他不要吃就好,你管他那麽多干麻阿 03/28 22:00
7F：→ tiamero:噗哈 完全是奇模子的问题啊 阿姐 03/28 22:01
8F：推 fionpisces:管他们怎麽想，我现在做东西给朋友吃都跟他们说他们是 03/28 22:19
9F：→ fionpisces:"再难吃也要吃下去"的成员，且还要说出要改善的地方咧 03/28 22:20
10F：→ tiamero:哈哈 真的这样说可能会被白眼 :) 03/28 22:21
11F：推 NiinnO:自己想做为什麽要先请示? 不要算他一份就好啦~ 03/28 22:32
12F：推 zo4:自己做自己喜欢吃的就好啦 不用顾虑别人啦XD 03/28 22:57
13F：→ zo4:你的烦恼真可爱耶~~~~ 还满会替别人着想的 03/28 22:58
14F：推 ZARD:看着 看着 肚子好饿 03/29 00:25
15F：推 yammilk:就给他做下去~ 不能吃或不想吃的人不要吃就好啦~ 03/29 01:30
16F：→ tiamero:我也看开了 哈哈 03/29 16:26
17F：→ tiamero:下次可以来写个 如何用烘焙让家庭生活更温馨 XD 03/29 16:27
18F：→ sorseress:有时候点心做得太甜，我们家人也不爱> <这时候就到汪踢 03/29 18:29
19F：→ sorseress:寻找爱吃甜的人啦！ 03/29 18:30
20F：→ sorseress:说真的，我觉得做甜点最开心的事情就是能分享，找不到可 03/29 18:31
21F：→ sorseress:以分享的人宛如俞伯牙失锺子期（叹）..... 03/29 18:32
※ 编辑: tiamero 来自: 61.228.44.109 (03/29 18:53)
22F：推 sheau:嗯~这真的很无奈。我妈不爱甜，姐爱甜，有时候真的很头痛= = 03/29 20:13
23F：→ tiamero:哈哈 伯牙绝琴 会不会太「绝」了 XD 03/29 21:11