作者sunnyjin (也许你去闪电结婚了)
看板baking
标题瑞士卷保存问题
时间Tue Nov 20 08:32:49 2007
想请问各位
我打算作一条瑞士卷带给朋友吃
但是问题来了
我预计星期二傍晚到晚上做好
然後冰一晚
隔天星期三带给朋友
但是我星期三必须一早就出门（约九点）
而见到朋友的时间会是下午三点左右
这样一整天瑞士卷在外奔波
会不会对品质有很大的影响呢？
我人在国外，目前日间室外温度大约是0-5度之间
室内大约二十度
我星期三大约会在室内室外奔波
预计是想把瑞士卷切片之後放在保鲜盒内
想请问这样会不会不太恰当
影响了食物的味道？
如果影响很大，我想我只好改日再做了...
谢谢大家
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"爱情是
灵魂与灵魂之间的打勾勾"
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◆ From: 213.89.178.145
※ 编辑: sunnyjin 来自: 213.89.178.145 (11/20 08:32)
1F：推 novitw:瑞士卷里面如果是夹鲜奶油..会比较不好 99.236.183.28 11/20 08:51
2F：推 novitw:我做过夹花生酱的...比较不会有问题^^ 99.236.183.28 11/20 08:52
3F：推 sunnyjin:我是打算要夹鲜奶油说... 213.89.178.145 11/20 09:06
4F：推 sorseress:可以放在户外的树上，常温五度，应该就 122.125.200.7 11/20 22:09
5F：推 sorseress:不会坏了吧？ 122.125.200.7 11/20 22:10
6F：推 sorseress:里面夹加一点酒的creme au beurre也会延 122.125.200.7 11/20 22:11
7F：推 sorseress:长保存效果，我想... 122.125.200.7 11/20 22:12
8F：推 sunnyjin:版大是认真的吗XD 其实我也觉得放室外一 213.89.178.145 11/20 23:28
9F：→ sunnyjin:定不会坏.... 213.89.178.145 11/20 23:28
10F：推 sorseress:户外真的是很好的大冰箱，我常这麽做XD 122.125.200.7 11/21 08:29