最近来好像蛮流行第一种烤模， 在美国的时候有种冲动想买， 但价格不是很便宜所以作罢。 市面上也有一种矽胶烤垫大抵是相同材质， 我用来烤过饼乾，吃下肚以後现在还活着。 (如果有FDA认证的话应该是很安全) 而且我觉得脱模好像很方便欸。 另外不晓得你是不是有找过Y拍？ 正统的圆形我是没看过， 不过那种花边的圆形倒是有六寸以上的大小， 应该算蛮大的布丁模了。 ※ 引述《Xvictory (Xvictory@Dallas)》之铭言： : 请教大家二个关於烤模的问题, : 1. 软式烤模 : 　 常常看到的烤模除了一般的 "Non-Stick(不沾)材质或铁质" 外, : 还常常看到那种 "软软很像塑胶, 又有着不同颜色" 的烤模, : 请问大家这种烤模建议使用吗 ? : 2. 布丁烤模 : 我找了好多好多家店, 甚至包括　Kitchen 专卖店. : 我想要的布丁烤模是 "单一, 圆型, 不沾材质, 大约可以容纳 400 cc 的量" : 我找到的大多是 6 个一起的. : 可是我想要的是 "做出一个大布丁, 而且我还想要做出别的形状". : 之前还有看到 "星型" 的布丁耶!!! : 布丁模不多吗 ? 真的找不到........ : 谢谢大家! : ======================= : PS. 恭喜　baking 开板!! 希望人气文章可以和 cook 一样热烈! -- ˙批踢踢果子工房新上市！˙─────────╮ ｜ 目前大力增求VIP，入会方式如下： ｜ ｜ 我的最爱---> a ---> baking ╰─── 就能无条件得到特别入口的VIP资格了喔！ ˙ * ＊ 欢迎光临˙ * ＊ --

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