作者Aldebaran (一直走)
看板MuscleBeach
标题[揪团] ADM 大豆分离蛋白
时间Sat Jul 2 00:59:22 2011
7/9
再4~5盒可以凑一箱,这个量实在是没办法自己吃下来
一盒是1980,这个板目前只有一位有兴趣试吃
有没有哪位捧由要+1请来信啊
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这篇揪团可能比较适合不排斥植物性蛋白的板友(抓头)
先贴胺基酸成份
pdf档
http://www.adm.com/_layouts/pdf.aspx?techdocid=5459&src=E
g/100g protein *必须胺基酸
天门冬胺基酸(Aspartic Acid) 11.5
*苏氨酸(Threonine) 3.7
丝氨酸(Serine) 5.4
谷氨酸(Glutamic Acid) 19.2
脯氨酸(Proline) 5.2
甘氨酸(Glycine) 4.1
丙氨酸(Alanine) 4.3
半胱氨酸(Cystine) 1.2
*缬氨酸(Valine) 4.8
*蛋氨酸(甲硫胺酸,Methionine) 1.3
*异亮氨酸(Isoleucine) 4.8
*亮氨酸(Leucine) 8.0
酪氨酸(Tyrosine) 3.8
*苯丙氨酸(Phenylalanine) 5.2
*组氨酸(Histidine) 2.7
*赖氨酸(Lysine) 6.3
精氨酸(Arginine) 7.5
*色氨酸(Tryptophan) 1.2
营养标示
每包10g 热量 38大卡 钠 60-100毫克
蛋白质 9g 钾 60-100毫克
脂肪 0.4g 钙 5-25毫克
碳水化合物 0g 磷 70-100毫克
胆固醇 0g 铁 0.8-1.3毫克
镁 2.5-10毫克
看起来必须胺基酸(包含BCAA)及其他胺基酸的含量都相当漂亮
蛋白质比例也在90%以上
一般对大豆蛋白的印象,就是好像没有动物性蛋白质那麽好吸收
不过最近在吃这个分离蛋白,算是打破自己以往的既有印象
我刚开始其实不打算吃,毕竟手边的costco乳清还没吃完
算是买给女朋友当保养品在吃的(胜肽对女生吸引力很大)
後来因为蛋白质含量是我在吃这罐的三倍,就泡来喝了
吃几包就发现这东西的吸收速度高得吓人
几乎是马上就觉得口乾舌燥要喝水,精神跟体力的提升也很明显
我自己是很久没跑健身房,只在家里用W杠练基本肌群,算是半荒废状态
感觉上出力回复的速度还挺满意的
(女朋友吃这个搭配踩脚踏车,线条出来超快)
在板上一直都有爬文,也稍微留意过营养品
乳清蛋白一直都是主流也便宜,但也是有些板友是吃素
另一方面如果考虑以不同形式的蛋白质与乳清蛋白搭配
或许可以考虑试试看大豆分离蛋白
简单介绍一下
这个是美国粮食公司ADM在台湾、中国及加拿大的一级代理引进的产品
那边目前只卖两项产品,一个是卵磷脂,一个就是这款大豆分离蛋白
大豆分离蛋白在ADM下相关产品种类非常多
从动物饲料、食品原料到医疗级的分离蛋白都有,价差很大
这款的代号是PRO-FAM 825,属医疗等级的大豆分离蛋白(再上去是烧烫伤治疗用)
特色是短键,分子细小,吸收率高又超快(PDCAAS=0.98)
http://www.pcstore.com.tw/hanben/M07974048.htm
在pchome的价格是83折,2000元,运费100元
一盒30包,每包10克
*请有兴趣的板友来信,我想统计看能不能到一定的数量
涵本的定价其实很硬,pchome那边已经算是他们最低的价格
我打过蛮多次电话,老板才说数量够可以算我8折
补充一下
FDA(美国食品药品管理局)、国际认证非转基因IP证书、美国EGS非转基因检验合格
USDA精选大豆认证、国际最严谨OU素食认证及伊斯兰教洁食认证
还有就是最近的SGS六项塑化剂检验合格,不必担心食品安全问题
形式是乳白色细粉末
味道的话,闻起来像是淡豆浆,喝起来就是有淡大豆味道的水
用温冷水+摇摇杯很容易溶解
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.183.95
1F:→ kodar7544:吸收速度高的吓人,也只是蛋白质而已,跟回力速度有关? 07/02 01:52
2F:推 kkcity59:300g要2100...我直接买BCAA来吃都比较便宜啊 07/02 03:52
3F:→ kkcity59:而且说真的啦...有好像有一种收听卖药电台的Ful..... 07/02 04:02
4F:→ zmimoboy:3倍的蛋白质...你是跟牛奶比吗...骗骗外行人可以 07/02 10:49
5F:推 speoeplex:我之前在中华营养网买的ADM怎麽1KG才500... 07/02 15:58
6F:推 speoeplex:而且你写的胺基酸都有 蛋白质含量93% 07/02 16:01
浩隆跟中华营养网的我分别都询问过
货号跟他们提供的文件未修改前的样子我也都有调查过
用途、单价跟PRO-FAM 825差异很大,当然也是原料级且人可以吃啦
真有兴趣可以私信给我
他是透过台湾这边的食品公司跟美国经销进的,不是透过授权方式取得
※ 编辑: Aldebaran 来自: 111.249.183.95 (07/02 21:28)
7F:→ lolicat:"吃这个搭配踩脚踏车,线条出来超快" ...这.... 07/02 22:15
吃过胺基酸产品,应该都有明显消脂的经验才对啊
朋友吃BCAA也都有这样的效果,可以多试试
※ 编辑: Aldebaran 来自: 111.249.193.134 (07/09 16:55)