作者meteor0905 (MeteorFish)
看板FITNESS
标题Re: [减肥] 减重基本概念讨论
时间Thu Jul 12 19:52:31 2018
#这不是备份
今天读论文
https://www.jci.org/articles/view/118803
Contributions of gluconeogenesis to glucose production in the fasted state.
当不吃东西时，葡萄糖是由甚麽渠道生成呢？
那是gluconeogenesis 糖异生，即是由非碳水之中变化出葡萄糖
来源有大慨 90% 是蛋白质，这可以是自体也可以是食用蛋白质作材料。
http://i.imgur.com/fom4KoN.jpg
14小时左右可以预期有 50% 左右葡萄糖出自 GNG .
那即是说每小时有 2.5g 葡萄糖由 GNG 生成。
每一克蛋白质大慨能生出 0.5g 葡萄糖，即每小时 5g 左右(目前我所知 GNG 最大能力是 7g)
而如果『运动』需要供能，那麽视强度而定，但除脂肪外还能是 BCAA 或者葡萄糖(经GNG)
断食加运动，只要蛋白质摄取不足，我就看普遍断食又肌少的人是能烧甚麽
要知道人体之中的蛋白质不单是肌肉，还能是神经系统，骨头，内脏。
千万不要计算摄取量啊，这报应会来得很快
#我早就在呛健身人一堆在PSMF不自知
#就是靠蛋白质撑
#那燃料很贵
※ 引述《circlelee (非断不可)》之铭言：
: 每天都会看到很多减肥 减重文 我想把自己一些观念跟大家讨论研究
: 减肥 就是请把握
: 低碳 断食 运动 维持
: 其实非常简单的事情，一堆人整天算tdee、整天担心自己营养吃不够
: 真的都完全过时
: 低碳
: 就是减少所有碳水化合物的食物、增加肉与菜的食材
: 很多人整天着墨吃的东西、以及营养伤透脑筋
: 可以不用像生同那麽严格，原则就是原形食物以及多吃菜、肉或有油脂类食物
: 所有一些所谓的补品、维他命甚至mct、特别加上椰子油等等，完全不需要。
: 水果可以偶尔吃一点，把握这个原则就好，整天算tdee没有意义
: 热量根本是假议题，重点在进食的食材及营养成份
: 你吃500大卡的甜点，跟500大卡鲑鱼料理天差地远
: 断食
: 断食是减肥的重点中之重点
: 一日三餐是完全错误的进食方法，一日两餐是基本，能一日一餐是最好
: 很多人整天着墨吃的东西、以及营养伤透脑筋，其实重点在空腹的时间要长
: 因为只有长时间空腹时胰岛素量低，而更有机会去消耗掉脂肪
: 担心断食而营养不够，硬是要吃到什麽什麽东西，真的过时
: 一堆一流期刊多数支持热量限制(CR)对人体是有益的
: 这里却一堆人天天骂仙女餐什麽的，天天担心吃不够
: 而断食就是最完美的CR。
: 断食除了减肥还有许多更大的有利健康，降低发炎
: 改善糖尿病、心血管疾病
: 运动
: 运动有益健康，但并非是减肥的最主要条件，吃7动3。
: 也不需要去辩有氧还是重训有益减肥
: 就做你喜欢的运动，乐在其中、持之以恒
: 还有不要去问先减脂还是增肌，除非你刻意想练大肌肌
: 绝对是先减脂让自己的身形好看，再求练肌肉
: 因为练肌肉比减脂困难十倍
: 维持
: 将减肥、健康的饮食运动习惯养成，乐在其中持续进行
: 减肥的关键在断食，即空腹的时间要够长
: 把握住这个重点，当你减肥的时候偶尔喝杯珍奶好不好？吃个pizza可不可以？
: 克个炸鸡好不好？ 吃个有名的甜点行不行？ 吃个夏慕尼
: 好朋友生日吃大餐、蛋糕庆祝
: 怎麽不行呢？ 乐在其中，而不是整天痛苦减肥。
-----
Sent from JPTT on my Sony E6653.
--
我无聊 ,所以我存在
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 14.0.226.20
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/FITNESS/M.1531396358.A.B1B.html
1F：→ meteor0905: 当酮体高到一定程度例如 5.0以上，身体会转由酮体撑 07/12 19:53
2F：→ meteor0905: 这时候身体需要的碳水需求下降，GNG 压力减低 07/12 19:54
3F：→ meteor0905: 但那就是另一个课题，因为需时大慨是断食七天 07/12 19:55
4F：→ meteor0905: 断食本身就是生酮的一种变式，说断食非生酮先去读书 07/12 19:56
5F：→ meteor0905: 然後一堆生酮专家不懂这种事， #专家真多 07/12 19:57
6F：推 grosschemman: 请问PSMF是Protein-sparing modified fast 07/12 20:10
7F：→ grosschemman: 吗?? 07/12 20:10
8F：→ meteor0905: 回 G 大，是的，短期执行如赛期还可，展期压力很大 07/12 20:12
10F：→ meteor0905: 一天一餐吃这份量还要吃的乾净很恶梦 07/12 20:13
12F：→ meteor0905: 我之前一餐吃 2800 要花两小时以上，不然吞不下去 07/12 20:16
13F：→ meteor0905: 要知道一下子吞太多会超出吸收能力，吃心酸的 07/12 20:16
14F：→ meteor0905: 断食 #不适合所有人 #尤其是女生 对能量太敏感 07/12 20:17
15F：→ meteor0905: 女生做断食法很容易把生理期玩乱套，会很麻烦 07/12 20:18
16F：推 remenberegg: 请问教主计算TDEE是确保自己有吃超过吗？ 07/12 20:40
18F：→ meteor0905: 我吃维持，有段时间特低是种田时被hookworm 攻击 07/12 20:49
19F：推 remenberegg: 教主你的TDEE也太高了吧？!我有在重训TDEE少你1000耶 07/12 20:55
20F：推 miyi0630: 推个教主 这年头好心讲实话总是比不上假笑讲p话 07/12 21:14
21F：→ miyi0630: 农场新闻无疑信，专业知识秒否定 07/12 21:15
22F：→ miyi0630: 所以还愿意讲实话救人的不多了,要珍惜QQ 07/12 21:17
23F：推 k83943849: 推教主 07/12 21:25
24F：推 Kona72956: 推 07/12 21:46
26F：→ meteor0905: re 大，highlight的是心率座落燃脂区的时间 07/12 21:51
27F：→ meteor0905: 资料由 fitbit 直接抓 raw data 储存，种田很吃体力 07/12 21:52
29F：→ meteor0905: 人力种田是由 3000 大卡到 5000 大卡之间 07/12 21:53
30F：→ meteor0905: 断食可以，但不回填的话另一天没体力撑过去 07/12 21:54
31F：→ meteor0905: 一早上体重跑掉大慨3500g左右 07/12 21:55
32F：→ meteor0905: 高度耗能的职业，人种，运算上又不一样 07/12 21:55
33F：→ meteor0905: 供能需求，心率区间等的吃食式又有一套计算式 07/12 21:56
34F：→ meteor0905: 所以我会很强调在『没计算』之下你怎麽知道 07/12 21:56
35F：→ meteor0905: 网络上的聊天对象是不是三铁一类？ 07/12 21:57
36F：→ meteor0905: 这是不可能一套打天下的。如果耗能接近四千 07/12 21:58
37F：→ meteor0905: 又或者是耗能程度更高的话，不吃碳水 07/12 21:58
38F：→ meteor0905: 人体没有那吸收能力去由脂肪和蛋白质补充足够的能量 07/12 21:59
39F：→ meteor0905: 因为蛋白质和脂肪的吸收，在这心情形下太慢了 07/12 21:59
40F：→ meteor0905: 只有碳水最高一小时能吸 360到 400大卡 07/12 22:00
41F：→ meteor0905: 蛋白质一小时 max 12g 约 48大卡 07/12 22:00
42F：→ meteor0905: 脂肪依体重计算约 10到12g 也就一小时110大卡之内 07/12 22:01
43F：→ meteor0905: 不吃碳水又耗能高是必定会瘦，原因是再吃也是吃心酸 07/12 22:02
44F：→ meteor0905: 而这点也适用於环法一类的赛事，你脂肪储存再多也没用 07/12 22:03
45F：→ meteor0905: 因为不填碳水，赛事完之後甚麽鬼都烧个透 07/12 22:03
47F：→ meteor0905: 这十三万大卡，在一天要八千到一万多大卡的赛事 07/12 22:07
48F：→ meteor0905: 储存的份量太少了 07/12 22:07
49F：→ meteor0905: 不是断食生酮不可行。而是要视『个体差异』 07/12 22:09
50F：→ meteor0905: 没考虑这点就建议是见鬼(翻白眼 07/12 22:09
51F：→ meteor0905: 好吧，问题来了，TDEE 不能算吗？ XDDD 07/12 22:11
52F：→ meteor0905: 不算这件事连份量都说不出，就别丢人现眼 07/12 22:12
53F：→ meteor0905: 运动员过度速回练摄取过低不是新闻 07/12 22:13
54F：→ meteor0905: 修：运动员过度训练摄取过低不是新闻 07/12 22:13
55F：推 rex0999: 推教主 很多人强调不用算 这很奇怪啊? 不算的话 那我等下 07/12 23:06
56F：→ rex0999: 鸡肉要吃多少? 200g 400g? 地瓜要吃200g 400g? 07/12 23:07
57F：→ rex0999: 坚果一把是多大把? 10g~50g差很多 不算是要怎麽吃 07/12 23:08
58F：推 iscpupu: 阿不就 糖质新生.. 07/13 00:58
59F：推 remenberegg: 天啊天啊，有好多要学，膜拜教主 07/13 21:54
60F：推 www54500: 推 07/13 22:48
61F：推 drah: 教主可以分享菜单吗？开始6/18刚满一周，有几天做4/20 07/15 01:03
62F：→ drah: 觉得短时间要低碳吃到1400卡很勉强 07/15 01:05