请先参考我在6月19号写的心得第一篇及7月20的第二篇。 或是我签名党内的新闻台中那两篇。这样才不会牛头不对马嘴。 毕竟是上营养学所得来的心得，即使是要减肥，也是要想办法吃的很健康。 ------------------------首先，我们来定义一下什麽是健康。----------------------- 健康是指身体、心理和社会三方面均处於一种幸福完满的状态、而不仅是没有疾病或 不虚弱。 -------------------------嗯~~看起来有点抽象的感觉。--------------------------- 我想这句话是要点醒那些单纯认为越瘦会越好看的人，以及那种觉得自己每天的很少很屌 的人。 也就是说，要减肥的人不但要有适度的运动、均衡的饮食、还要以平常心去面对这一切。 (所谓平常心就是指…不要特意拿这个话题去跟人家聊，请将它当成是生活的一部分，就像 吃饭拉屎睡觉一样。) -------------------------大家都知道要减肥就要节食。--------------------------- 但是说实在的，向往美食是人类的天性!许多人的体重一直都掉不下来就是因为无法克制 食慾。最惨的就是那些体质容易发胖的人了，即使成功的瘦了下来，为了要继续维持这样 的身材非得要一直都吃少量的食物，或是没热量的食物来过日子(通常没热量的东西都不 好吃)。 想想看，好不容易才瘦下来的你，在亲朋好友大吃大喝享受美食的同时，只能拿着筷子东 挑西选的找寻热量低的食物，即使餐桌上有最爱吃的东西也只能轻嚐一、二口；这样的情 况就算你已经习惯了觉得没有什麽，别人还是会替你感到难过的。而且在现今的社会上， 食物早就不仅是用来填饱肚子的东西，而是朋友间联络感情、家长们用来控制小孩、公司 间上下属用来收买人心…等的工具啊。(十之八九的聚会都是到有人介绍的餐厅不是吗?) 所以，兼顾人类本能的需求，以及爱美的天性，我们除了要节食外，还要想办法提高每天 的热量消耗，这样我们才能在瘦下来之後恢复正常的生活。 ------------------------改善体质才是我们的最终目的。------------------------- 首先我们来了解一下每天会消耗的热量有哪些。 1. 身体行动消耗的热量(含运动)。 2. 产热效应。 3. 基础代谢。 一个普通工作量的人一天所需的热量大约是2000卡，我们学生就更少了，就假设是1800卡 吧。这1800卡之中，大约有1200卡要用来维持身体的机能，也就是基础代谢。 其余的600卡中大部分是身体的活动所用掉，还有一小部分是在吃东西时额外的肠胃蠕动所 消耗的(产热效应)。 1.身体行动的部分很简单明嘹，就是要你多做运动啦，不过道理简单实行起来却很困难， 因为懒惰也是人类的天性= =。 而可惜的是运动所消耗的热量并没有你想像的多。(跑步10分钟约等於一碗白饭) 2.产热效应是个很有趣的东西。假设一个六十公斤的人吃下了一公斤的食物後立刻去体重 计上面量体重，并不会是61公斤整。因为在吃的同时，肠胃蠕动会加快，体温会升高， 一边吃热量就顺便消耗出去了。简单的想就是吃东西的同时身体内部也跟着在运动，不 过可悲的是，吃东西所得的热量一定比诱发的产热效应多很多。(之前上网查一天的产热 效应大概是1~200卡吧) 在此我们换个角度去思考这个问题。如果我们吃的是没有热量的东西，身体内部还是会 诱发产热效应，那麽吃东西这件事反而会消耗热量。最好的例子就是水，众所皆知水是 没有热量的；我们喝水进入身体里面，经过一连串的消化过程，再把它变成尿排了出去 。这样的过程中我们不但没有得到任何热量，还把原本没热量的水变成有热量的尿给排 泄出去，不就跟运动没两样了?况且喝水不会累、不用钱、又可以促进新陈代谢、排出 体内废物、还可以使皮肤水嫩、诱发产热效应消耗热量，这麽好康的事情，还不赶快介 绍给大家知道。 只是，这里讲的虽然很好听，事实上喝水会消耗的热量还是很少的，少到我根本都不知 道有多少。不过看在它好处这多的份上，大家还是要多喝水喔。 除了水之外的零热量的食物吃太多也是不好的，例如说无糖的茶吧，喝太多会伤胃，而 零热量的食物因为会堆积残渣在体内(大便啦)，因此不考虑。 3.基础代谢： 基础代谢才是全篇最重要的部份，大多数的人都知道，提升基础代谢才是减肥最重要的 目的。我们常常在说体质体质的，其实体质就是在指基础代谢。 拿之前的例子来看，一个普通学生一天只需要1800卡，假使他每一天都吸收2000卡的热 量，这麽一来每天都多了200卡，当然是瘦不下去。 假使他成功的将基础代谢从1200卡提升到1500卡，那麽他不需要改变饮食习惯，也能以 每天100卡的速度一直瘦下去。 这就叫改变体质，基础代谢提升了，我们就不用节食的这麽心酸，也比较不容易复胖。 ----------------------那麽，要怎麽样才能提升基础代谢呢?----------------------- 目前并没有任何成分是经过卫生署认证有效能提升基础代谢的，理所当然也就没有任何产 品是真正有用的。至於市面上有些东西标榜能改善体质…等的，我们老师是认为，根本就 没有这种成分存在，怎麽会有这种产品出现。 所以大家还是不要去依赖药物比较实际。 提升基础代谢的方法上课时老师并没有特别去提，我也不是很清楚，大家可以到网页上去 找。这里我提供一点点的建议。 要提升基础代谢必须从生活的习惯开始改变起，最基本的是多喝水，理由如同先前提到的 ，还有吃东西的习惯。三餐定时是一定要的，份量最好也控制一下，不要因为去吃吃到饱 之类的觉得吃太少可惜就狂吃，这样会把胃撑大。还有吃东西要细嚼慢咽，而且要吃的心 平气和。以早餐为例，急急忙忙的冲上公车，身体随着道路的起伏晃啊晃的吃着早餐，跟 在家里坐在椅子上吃，这两种不是差很多吗? 後记：这是关於减肥的最後一篇了，写了三篇的结论总归就是。 少吃，但是要吃得营养，健康才是最美的。 多动，运动对於减重的效果虽然不明显，但是对於塑型非常有效，而且能减缓身体 的老化；爱美不要只考虑体重喔。 最重要的是心态! 常常听到有人在说我已经运动了多久多久了，有瘦一点，但是为什麽哪里还是很胖 很胖的。 有瘦那就表示你现在做的方法是正确的，只要持续下去有一天一定能达到你的目标。 甚至有些人一餐没吃就迫不及待的要去量体重，也有的人吃了排宿便的药拉了很多 之後，立刻去量体重，为了少了那一两公斤而乐不可支。 第二天再量，只会更难过而已。 各位，眼光要放远一点啊~~~不要太天真了! 减肥是一场战争，今天你摄取的热量比消耗的多，你就小输了一场。消耗的比摄取 多，你就小赢了一场。胜利是由不断的小胜堆积而成的。 可悲的是我们不但没有大胜的机会，还很容易大败(吃大餐)、特败(婚丧喜庆时)、 拼命败(吃到饱餐厅)，终致一败涂地。(再写下去又要写个减肥<战争篇>) 总之请大家坚定意志，打赢这场长期的抗战。 本人在此祝大家武运昌隆! 下次来写我的减肥实录。羞~~ -- 我的pchome个人新闻台 http://mypaper.pchome.com.tw/news/weiting14/ 内含大量kuso文章 --

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