作者bseweixiang (菜虫)
看板Delicious
标题[食谱] 厨师社课-樱桃客拉芙提
时间Mon May 23 23:26:55 2011
樱桃客拉芙提
材料: 低粉90g、蛋*4、糖50g、牛奶250ml、樱桃500g
步骤:
1. 4颗蛋小打发一下，加入牛、低粉和香草精
2. 樱桃洗净擦乾去蒂，均匀放於烤盘上，淋上步骤1的材料
3. 放入烤箱180度烤30分钟左右到熟
有人会想问说材料份量要多少呢...?
其实大部分适量就好，找出自己喜欢的口感
那放入烤箱要烤多久...烤到熟就好了，大约固定10分钟看一次就好^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.13.137
1F：推 tony160079:菜虫感谢 超迅速! 05/23 23:27
2F：推 juju6326:这份材料有部分错误，蛋和樱桃是两倍分、其他是一倍分 05/23 23:31
3F：推 juju6326:可参考前两篇修正 05/23 23:32
4F：→ rusalka2127:提醒一下第一步要糖跟蛋一起打发(不用变白) 05/24 00:10
5F：推 juju6326:加入牛？不好吧XD 05/24 00:25
6F：推 juju6326:对不起原来我打错了XD，你复制到我错误的份量了？ 05/24 00:26
7F：推 rusalka2127:再补充出炉後可以洒糖粉 05/24 10:11
8F：推 sandytseng:看起来好好吃 05/25 10:54
9F：推 coga97314:痾...我跟前两篇对照还是不懂@@是这篇蛋要改成2樱桃250? 05/25 20:09
10F：推 rusalka2127:这篇蛋要改2 樱桃250没错 05/25 22:04
11F：推 juju6326:周一的份量是蛋4、樱桃500、糖100、面粉180 05/25 22:58
12F：推 juju6326:做出来差不多一个标准深烤盘的份量 05/25 22:59
13F：推 shedtears:谢谢彦竹 05/25 23:03
14F：推 yyqqppe:大家讨论真热烈^^ 05/27 10:53