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as title 因為我小孩還小的關係 有時候帶著小孩出門買菜就是一件大工程... 想請問板上的智慧爸媽(不論是職業婦女還是全職媽媽)都是怎麼把握時間兼顧煮菜的呢? 因為我覺得好難好難啊... 想聽聽前輩們的意見 總不能餐餐吃外食吧... 覺得這不營養也不經濟 想聽聽其他無後援小家庭關於在吃這一點都是怎麼解覺得呢thanks --
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※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/marriage/M.1490455728.A.B20.html
1F:推 itsadream: 其實你可以上網買菜,7-11也有賣有機蔬菜 03/25 23:32
2F:推 itsadream: 至於煮菜,善用一次可以多菜又不用顧火的工具,像電鍋 03/25 23:34
3F:→ zeimiao: 帶小孩去買菜大賣場比傳統市場方便 03/25 23:34
4F:→ itsadream: 或是水波爐(上烤下蒸有人可以一爐四菜)這樣只剩備料 03/25 23:35
5F:推 patricia22: 早上上班前先用電子過預約煮飯 若是雞湯排骨湯前一天 03/25 23:35
6F:→ patricia22: 先備好材料 早上騎車時想好要煮什麼 怎麼煮比較快 利 03/25 23:35
7F:→ patricia22: 用中午休息時間去買菜 03/25 23:35
8F:→ toudanlong: 叫她看3c,自己快點煮菜,偶爾回來看她在幹嘛... 03/25 23:35
9F:→ itsadream: 關於備料,有人直接買好市多的半成品,冷凍蔬菜(已切 03/25 23:36
10F:→ itsadream: 億客來加火鍋湯底再下面就是牛肉麵。全聯也有那種一盤 03/25 23:37
11F:推 quiet93: 肉類用烤箱或電鍋,你只需要煮飯跟青菜,很輕鬆 03/25 23:37
12F:→ itsadream: 備好的料只等妳煮。工欲善其事必先利其器,媽媽加油! 03/25 23:37
13F:推 patricia22: 我通常回到家就先把湯扔電鍋 炒個青菜 主食比較麻煩 03/25 23:38
14F:→ quiet93: 基本上肉類最花時間,如果肉類選擇只需要進烤箱或是電鍋 03/25 23:38
15F:→ quiet93: 即可,花10分鐘炒菜就好 03/25 23:38
16F:→ patricia22: 滷肉我會假日弄好 魚前天就退冰 等等騎車回家時會一 03/25 23:38
17F:→ patricia22: 直想如何煮比較快 畢竟還有小孩 03/25 23:38
18F:→ emily0953: 嗯?可以看板規嘛? 03/25 23:38
19F:→ coldinfall: 你知道有cookclub版嗎? 03/25 23:40
20F:推 nckuwagtail: 多備些冷凍的現成食品 03/25 23:42
21F:→ nckuwagtail: 把烹飪玩具拿到廚房 跟小孩說我們一起煮 03/25 23:43
22F:→ nckuwagtail: 也是喜歡不用顧火的電鍋跟烤箱 03/25 23:44
23F:推 todayful: 趁假日做點簡單又不容易餿的料理像咖喱或者滷菜,冷凍起 03/25 23:44
24F:→ todayful: 來,平常就加熱一下,加個炒或燙青菜,煎個蛋就很快,如 03/25 23:44
25F:→ todayful: 果是手腳不快的人,這是最簡便的方式 03/25 23:44
26F:→ nckuwagtail: 也喜歡全聯一盤備好料的 下個麵很方便 03/25 23:46
27F:推 todayful: 對電鍋料理還有烤箱料理也很不錯,看到推文突然好想吃台 03/25 23:48
28F:→ todayful: 式滷豆乾跟海帶... 03/25 23:48
29F:→ samug: 上面有一篇才被說完全無婚姻點,這裡又來一篇......真的可 03/25 23:50
30F:→ samug: 以改名cookclub2板了! 03/25 23:50
31F:推 plmokn: 以為是babymother版 03/25 23:55
32F:推 feeks: 我在國外 家家都有大烤箱。整隻雞丟下去烤 1.5小時,配飯、 03/26 00:11
33F:→ feeks: 烤地瓜或地瓜薯條(也用大烤箱烤),燙蔬菜、或烤的蕃茄或 03/26 00:11
34F:→ feeks: 青椒、或生菜。2個人可以吃2頓。我老公不吃的話,我ㄧ個人 03/26 00:11
35F:→ feeks: 吃5、6頓都可以 03/26 00:11
36F:→ feeks: 滷ㄧ鍋雞腿或肉,要吃時小鍋加熱,加想要的蔬菜或花枝丸燙 03/26 00:13
37F:→ feeks: 熟,配麵配飯都吃不膩。ㄧ家人撐2、3天沒問題吧! 03/26 00:13
38F:→ feeks: 極簡韓式拌飯:想吃的肉煎熟,想吃的清菜燙熟,飯稍微煎ㄧ 03/26 00:16
39F:→ feeks: 下下,煎蛋,拌韓式辣醬和味淋下去就很好吃了。小朋友不吃 03/26 00:16
40F:→ feeks: 辣的話,小朋友的份改成用味増或醬油去調味 03/26 00:16
41F:→ feeks: 韓式海鮮餅,超市切好洗好的冷凍蔬菜+超市切好處理好的蝦 03/26 00:21
42F:→ feeks: 仁、花枝片、全蛋、麵粉、水、鹽去拌成糊,30分鐘全家的份 03/26 00:21
43F:→ feeks: 上桌,小朋友會愛 03/26 00:21
44F:→ unknowid: 版規 03/26 00:21
45F:推 eunie: 孩子還小時 中餐自己吃簡單 包子水餃餛飩這類的 可以快速 03/26 00:27
46F:→ eunie: 解決... 再趁孩子午睡備晚餐的料跟燉肉 老公下班顧小孩時就 03/26 00:27
47F:→ eunie: 可以炒菜了 03/26 00:27
48F:推 eunie: 回去上班後 真的上網買菜宅配很方便 前天先備好料會快很多 03/26 00:30
49F:→ eunie: 晚上有空就煮個湯或滷肉給隔天吃 03/26 00:30
50F:推 pocata: 懶得開爐時會用悶燒杯燙青菜 03/26 00:33
51F:推 HayaSan: 滷一大鍋 冷凍成小包可以分好幾天吃 或是多做蒸、烤的料 03/26 00:35
52F:→ HayaSan: 理 只要備料就好不需要花太多時間站在廚房 03/26 00:35
53F:→ kitten631: 轉cookclub吧 03/26 00:37
54F:推 noovertime: 中餐簡單吃 水煮青菜 蒜泥白肉 白飯 03/26 01:38
55F:→ noovertime: 晚餐多一道青菜打發的話其實很快啊 03/26 01:39
56F:→ noovertime: 假日滷一鍋什麼起來備用 就更方便了 03/26 01:40
57F:推 sijie: 熊媽媽買菜+大同電鍋+電子鍋 03/26 02:20
58F:噓 unknowid: 紅明顯,善用家裡的電器:水波爐、大同電鍋、烤箱、悶燒 03/26 02:40
59F:→ unknowid: 鍋,一次同時間可以做出四到六道菜含湯,而且不太需要顧 03/26 02:40
60F:→ unknowid: 火,方便又省時。 03/26 02:40
61F:推 kiwifresh: 訂蔬菜箱,一切網購 03/26 03:21
62F:→ eva19452002: 外食有不營養不經濟嗎?妳說不衛生我還相信 03/26 06:06
63F:推 Legojiang: 給你個中肯建議 弄個烤魚機吧 03/26 07:27
64F:推 sweetJ: 上網訂蔬菜還蠻方便的,去超市買帶小孩也不會很麻煩。家 03/26 07:52
65F:→ sweetJ: 裡冰箱比較好的話,通常蔬菜可以放一個禮拜以上也不會枯 03/26 07:52
66F:→ sweetJ: 黃。就假日老公在家時候去採買一次,把蔬菜水果包好放在 03/26 07:52
67F:→ sweetJ: 蔬果室就好了。 03/26 07:52
68F:→ sweetJ: 就算不想蔬果放太久,假日去買一次至少也夠吃三天,中間再 03/26 07:53
69F:→ sweetJ: 去補貨一次就好了。 03/26 07:53
70F:推 LauraRoslin: 晚餐煮多一點 帶第二天中午便當 早上吃牛奶麥片 03/26 08:30
71F:推 PONPON1012: 老公去買菜啊 03/26 08:42
72F:推 lufuna: 網路買菜很方便噢!我超討厭帶小小孩去菜市場 03/26 08:42
73F:推 LauraRoslin: 老公買菜+1 03/26 09:16
74F:推 FeiFeiA: 週末計劃一下下一周要吃什麼,一次買齊。睡覺前把隔一天 03/26 09:22
75F:→ FeiFeiA: 要解凍的拿到冷藏、要處理的(切、洗)也都先弄好。要不 03/26 09:23
76F:→ FeiFeiA: 然就是白天小孩睡覺的時候處理,可以先煮的先煮,另一半 03/26 09:24
77F:→ FeiFeiA: 回家之後就可以小孩交手煮飯了。 03/26 09:25
78F:推 gisellecat: 我的小孩現在一歲(育嬰留停),平常推推車帶她去附 03/26 09:51
79F:→ gisellecat: 近超市買菜,洗菜備料要快,最好趁小孩在玩或熟睡時, 03/26 09:51
80F:→ gisellecat: 煮飯時要快,菜用清燙,肉可以煮(滷)一鍋吃幾天這 03/26 09:51
81F:→ gisellecat: 樣,還可以整理家務。小如果還是躺著的嬰兒更好處理, 03/26 09:51
82F:→ gisellecat: 如果已經兩三歲也可以幫忙,沒那麼難! 03/26 09:51
83F:→ piao0313: 熊媽媽有賣食材包,只是我沒買過 03/26 09:57
84F:推 watertree: c媽辛苦了 帶著小小孩光買菜確實就很辛苦 要提菜背小孩 03/26 10:48
85F:→ watertree: 建議可以去全連或是生鮮超市買 或是假日不要帶小孩去 03/26 10:48
86F:→ watertree: 傳統市場一次買一週的份量 蔬菜先煮葉菜後幾天煮瓜類 03/26 10:49
87F:→ watertree: 參考烤箱或電鍋食譜 烤箱電鍋同時上場 再燙個青菜30分 03/26 10:50
88F:→ watertree: 鐘內上菜 譬如:照燒烤雞腿排+電鍋蒸蛋 快炒青菜 完成 03/26 10:51
89F:→ watertree: or 大同電鍋煮紅燒牛肉 下個麵 完成! 冷凍水餃煎鍋貼+ 03/26 10:54
90F:→ watertree: 康寶玉米濃湯 完成! 偶爾外食便當喘口氣也可以 畢竟料 03/26 10:55
91F:→ watertree: 理收拾 帶小孩會累 03/26 10:55
92F:推 rcak801: 有些東西可以買現成的回來稍微加工一下就好 03/26 10:56
93F:→ rcak801: 怕不乾淨可以再重新燙過炒過就還好 03/26 10:58
94F:推 lemoncoca: 趁老公下班帶小孩,去超市買當天或隔天的菜,食物就蒸 03/26 11:24
95F:→ lemoncoca: 、拌簡單料理。 03/26 11:24
96F:推 princessS: 台灣好農有好菜箱,菜肉主食皆有,一週一送 03/26 14:42
97F:推 saluawu: 買菜一星期去大採購一次 一般葉菜類家樓下就有在賣 早餐 03/26 14:56
98F:→ saluawu: 上網買早餐店的食材煮 等小孩大點就一起去外面吃 只弄給 03/26 14:57
99F:→ saluawu: 自己吃就煮麵煮水餃 或一次煮一大鍋咖哩滷肉燉牛肉什麼的 03/26 14:58
100F:→ saluawu: 放起來當備用糧 備料找時間先備好 等老公能看著小孩時煮 03/26 14:59
101F:→ saluawu: 一開始的假日真的都好忙QQ 有時累到不想煮就把小孩搞定後 03/26 15:00
102F:→ saluawu: 再一起外食 03/26 15:00
103F:推 yichiehc: 外食其實比較便宜... 03/26 15:47
104F:→ yichiehc: 可以入手vitatonio 鬆餅機,早餐很省事 03/26 15:48
105F:推 Zuccini: 外送晚餐 很像月子餐用分層保溫專人送來 缺點不能挑菜色 03/26 16:27
106F:推 nodameQ: 週末一次採購一週份,就可以天天煮(職業婦女,2個小孩) 03/26 17:03
107F:→ nodameQ: 老實說,自己煮比外食貴@@ 03/26 17:04
108F:→ plum520: 買好ㄧ週的菜,每天睡前備好料~回到家快煮 03/26 17:13
109F:→ xtina: 我負責顧小孩,老公買菜煮菜分頭進行 03/26 17:24
110F:推 itsadream: 我吃素,自己煮比外面便宜喔 03/26 17:37
111F:推 lovelva0829: 多人吃自己煮比較划算 03/26 19:40
112F:→ eefairy: 推網購!善用電鍋烤箱壓力鍋~方便快速!另外如果小小孩 03/26 23:04
113F:→ eefairy: 真的很盧也只能後背炒菜了QQ 03/26 23:04
114F:推 darkelecy: 其實自己煮很容易挑更好的菜是比外食貴 但比較健康 不 03/26 23:38
115F:→ darkelecy: 過不擅長小孩又番的話我覺得找外送也不錯.. 03/26 23:38
116F:→ skat: 一次買整週份量的菜,每天的菜分散爐具(炒菜/烤箱/萬用鍋) 03/27 00:13
117F:→ skat: 同步進行 不過...這是婚姻版不是煮菜版啊 03/27 00:13
118F:推 freeis: 在台北的話,可以找蜜蜂幫你買,我都這樣~~ 03/27 09:34
119F:推 anshley: 用電子鍋預約煮飯的方式,米應該泡水泡很久,吃起來有差 03/27 10:48
120F:→ anshley: 嗎? 03/27 10:48
121F:推 nonwash: 很多老公有了小孩就好像變死人一樣,像這篇的原po,煩惱 03/27 12:10
122F:→ nonwash: 要顧小孩怎麼買菜和煮飯,想問問老公呢?把小孩丟給老公 03/27 12:10
123F:→ nonwash: 顧1-2個小時小孩是會死嗎? 03/27 12:10
124F:推 sweetmiffy: 不瞞你說 除了冰磚階段 我家幾乎餐餐外食 假日偶爾煮 03/27 12:38
125F:推 miaumiau: 在台南市的話 四菜一湯煮好送到家 數不清有多少家了 03/27 14:42
126F:→ miaumiau: 育兒那幾年都是靠他們撐過來的 有的還不用洗碗 第二天 03/27 14:42
127F:→ miaumiau: 他們收回去洗 03/27 14:43
128F:推 eipduolc: 我是買宅配到家的菜箱 03/27 16:48
129F:推 dogscats: 我都背巾背著寶寶去買菜,背著寶寶煮飯做菜,有時候還是 03/28 09:43
130F:推 dogscats: 在寶寶的哭聲中完成料理的。這樣有鼓勵到你嗎? 03/28 09:43
131F:→ dogscats: 現煎現炒比較好吃。寶寶會爬以後都讓她在旁邊玩玩具,匆 03/28 09:44
132F:→ dogscats: 匆備菜炒菜 03/28 09:44
133F:推 heng319: 我是今天晚餐和明天中餐綁一起,晚上一起煮 03/28 15:26
134F:→ fheihei: 同樓上,晚餐宅配可以參考,是家庭式晚餐和自助餐不一 樣 03/29 10:09
135F:噓 Ruth: 有媽寶板 04/11 17:45
136F:推 lilia11btf: 我家有大同電鍋 鍋寶IH電子鍋 烤箱 我覺得光這三個就 05/02 13:50
137F:→ lilia11btf: 很方便了 可以同時做出至少四菜一湯 另外週末一次買 05/02 13:51
138F:→ lilia11btf: 足所有的菜會比較輕鬆 05/02 13:51
139F:推 pinnnm94: 太忙的話就是用水餃或是那種一鍋到底的燉飯或燴飯 尤其 05/03 11:02
140F:→ pinnnm94: 之前買了IH電子鍋(鍋寶的) 能夠不斷丟料下去 方便很多 05/03 11:02







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