作者kite56 (辣米)
看板joyinDIY
標題[請益]請問配方是否有誤?
時間Sun Sep 2 18:00:30 2018
大家好~
之前 朋友送我一塊他自己做的家事皂~
順便跟他請教了 怎麼做基礎的皂
他給我 下列的比例 但我做好後
比例:
椰子油 400g
蓖麻油 100g
naoh 89g(固態) naoh 197g(液鹼)(兩者擇一)
純水 232g(固態鹼補水量) 124g(液鹼補水量)
放了一個多月 用酚酞指示劑顏色都是呈現紫紅色...
問了朋友 他是說...一定是我做皂的部分錯了
他提供的比例沒錯
不太想再詢問下去
((友人覺得我似乎在質疑他
所以想請問各位 這個配方的比例
是否無誤?謝謝
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1F：推 spadej69171: 氫氧化鈉的比例沒錯 不過液鹼是什麼?氫氧化鉀? 09/02 18:22
2F：→ spadej69171: 再多放2個月看會不會好一點 09/02 18:22
液鹼是45%的氫氧化鈉 謝謝
※ 編輯: kite56 (114.137.179.9), 09/02/2018 18:41:25
3F：→ ceyeles: 鹼的部分通常我不會全放，會減個1-2%，畢竟油品的皂化值 09/02 18:52
4F：→ ceyeles: 並非定值，一旦實際加的鹼量超過需求，就是反映在過鹼上 09/02 18:53
5F：→ ceyeles: 就好像我這邊的數據去算該配方也只需88.9g的NaOH(不考慮 09/02 18:56
6F：→ ceyeles: 鹼純度的話) 09/02 18:56
7F：推 windfin: 氫氧化鈉差1～2g其實沒差 尤其是液鹼的話差別更小 秤的誤 09/02 19:13
8F：→ windfin: 差量就大於這個了 家事皂很少做減鹼或是超脂 因為它要求 09/02 19:13
9F：→ windfin: 的是清潔力而不是滋潤度 09/02 19:13
10F：推 windfin: 過鹼要考慮的地方很多 量錯或是酚酞指示劑用法有誤皂化 09/02 19:18
11F：→ windfin: 不均勻也有可能 第一個就懷疑配方有問題實在... 網路上可 09/02 19:18
12F：→ windfin: 以計算的網頁很多 按ㄧ按不就知道了 09/02 19:18
13F：→ ceyeles: 上面就說了是考慮油品本身的皂化值問題了，沒有在講鹼 09/02 19:26
14F：→ ceyeles: 如果要講秤本身有誤差，那麼何不考慮油本身w%佔更大比率 09/02 19:28
15F：→ ceyeles: 會因此被誤差更大呢? 09/02 19:28
16F：→ ceyeles: 家事皂不做減鹼超脂不是明文規定禁止的事，不至於會去做 09/02 19:30
17F：→ ceyeles: 超脂(避免滋潤油品易酸敗)，但我也不會因此過鹼讓皂傷手 09/02 19:32
18F：→ ceyeles: 另外清潔力跟這點減鹼並無關聯，重要的是這配方已經有了 09/02 19:34
19F：→ ceyeles: 80%的椰子油了，不會因為減鹼超脂而劇烈改變。若原PO是 09/02 19:36
20F：→ ceyeles: 皂化不均而非配方問題，只需要拿去再製皂就知道了 09/02 19:37
21F：→ ceyeles: 還有我實在不知道酚酞指示劑能怎麼用錯，在這裡只是定性 09/02 19:45
22F：→ ceyeles: 要怎麼錯? 09/02 19:46
23F：推 windfin: 我並沒有在質疑c大 只是我覺得原因並不是在這邊 本來減鹼 09/02 20:30
24F：→ windfin: 或超脂就不是一定的 所以我才會這樣說 90g跟88.9的差別 09/02 20:30
25F：→ windfin: 不大 至於酚酞指示劑的用法 起碼我看過兩三種份方式 有 09/02 20:30
26F：→ windfin: 切成小塊試的 也有加水試的 而且酚酞好像都是用在液態皂 09/02 20:30
27F：→ windfin: 的皂團上 我是講出我個人的看法 09/02 20:30
28F：→ windfin: 畢竟沒看到實品 實在是很難知道原因。 09/02 20:36
29F：→ oguesto: 問個看起來有點白癡的問題 所以你的皂是加了400G椰子100G 09/02 20:37
30F：→ oguesto: 蓖麻 197G液鹼124G水 對嗎? 09/02 20:38
是的 請問這...怎麼了嗎?
32F：→ ceyeles: 所以貼這張圖的用意是? 本來就已經有過量鹼了，然後因空 09/02 21:11
33F：→ ceyeles: 氣作用使得鹼值下降這樣? 所以過鹼的皂應該先和水後置放 09/02 21:13
34F：→ ceyeles: 一段時間等退鹼後再使用這樣才是常態。我可以這樣理解嗎? 09/02 21:14
35F：→ windfin: 可能我表達的不好吧 就是會你所說的酚酞指示劑不會試錯這 09/02 21:20
36F：→ windfin: 件事 我只是想說用來測試的方式不同是有可能有不同結果 09/02 21:20
37F：→ windfin: 的 09/02 21:20
38F：→ ceyeles: 我想應該就2種可能，一個是皂化不均造成的局部過鹼；另一 09/02 21:21
39F：→ ceyeles: 個是過鹼，這樣。然後不論要怎麼試皂，以後者的情形，皂 09/02 21:22
40F：→ ceyeles: 的每一部分含鹼的當量濃度都是一樣的，很難說去因為做法 09/02 21:23
41F：→ ceyeles: 的不同而改變鹼的濃度，除非你洗手是用一塊皂對一水塔的 09/02 21:24
42F：→ ceyeles: 水量 09/02 21:25
43F：→ windfin: 大概一比一就可以了 做液態皂時 加水前跟加水後可以差約 09/02 21:32
44F：→ windfin: 一級的ph值 09/02 21:32
45F：→ windfin: 用試紙試也不是直接測皂而是試搓出來的泡泡的不是嗎 09/02 21:36
46F：→ ceyeles: 原PO不是做Na皂(固體皂)怎麼會討論液皂去了? 09/02 21:40
47F：→ ceyeles: 而且我說的是試皂的水不是溶開液皂的水 09/02 21:41
不好意思 c大 w大 我的問題似乎造成兩邊的不愉快
會用酚酞指示劑是當初買作皂用品的時候
店員推薦的 他只說 這是比較簡單的測試方式
看有無變色即可 我不知道會有其他因素影響變色
抱歉
我的確沒有學過作皂
會先質疑配方 也是因為我覺得我量的量很仔細
沒質疑攪拌不均 也是我試了好幾塊皂
都是呈現紫紅色的 我才覺得可能不是攪拌不均的問題
會發文 也是想說 如果有其他地方是我沒注意到
也可以有人指教
真的很抱歉 造成你們的不愉快
※ 編輯: kite56 (114.137.179.9), 09/02/2018 22:00:36
48F：→ windfin: 不好意思 在推文底下有點跑題 我覺得討論一下沒什麼 才 09/02 22:15
49F：→ windfin: 能知道自己的看法是否能夠讓別人認同 畢竟學手工皂的人 09/02 22:15
50F：→ windfin: 很多 看法也有很多不同 新手作皂本來就會有很多問題 找出 09/02 22:15
51F：→ windfin: 來是好事 這樣下次才能避免 偷偷說fb的社團百家老師爭論 09/02 22:15
52F：→ windfin: 的更凶 哈哈 09/02 22:15
53F：→ windfin: 如果你要驗證配方是否有問題的話 做減鹼5%的一個月後再 09/02 22:20
54F：→ windfin: 測一次應該就可以知道了 09/02 22:20
55F：→ lail: 坦白說，我覺得只要洗起來沒異常感覺或皮膚刺激，應該就沒 09/03 12:25
56F：→ lail: 事;另外學著瞭解皂化價跟怎麼算鹼量比較好，真的 09/03 12:25
57F：推 momentumflux: 上面照片酚酞指示劑的pH範圍不對，酚酞指示劑只要pH 09/04 10:20
58F：→ momentumflux: >8就會是粉紅色，原po測得粉紅色也不意外，正常pH8- 09/04 10:20
59F：→ momentumflux: 9就可以用，只要顏色不是太紫應該沒有問題，不然可 09/04 10:20
60F：→ momentumflux: 以用pH試紙或pH meter測測看囉 09/04 10:20
61F：推 crimson: 過鹼的皂會呈現發白沒有彈性易碎的質感，你可搜尋圖片比 09/05 13:38
62F：→ crimson: 對，最好切開皂看裡面，測試時也用裡面測試 09/05 13:38
63F：→ crimson: 其實通常看質感就知道皂有無成功，我幾乎沒做測試就用了 09/05 13:40
64F：→ crimson: 還有電子秤秤重要注意單位是克或磅 09/05 13:42
65F：推 amyandtim: 大家在這個討論串裡怎麼沒有想過原po測PH值的是皂的哪 11/14 04:20
66F：→ amyandtim: 一部分？如果今天用表面有白粉的部分測PH值。那不論原p 11/14 04:20
67F：→ amyandtim: o做的再好再完美。白粉的PH值就是會不對。C大W大吵成這 11/14 04:20
68F：→ amyandtim: 樣。為什麼沒有想到這個部分呢？ 11/14 04:20