作者callmecow (Moo~)
看板joyinDIY
標題Re: [請益] 添加粉的相關問題(綠茶粉薑黃粉紅麴粉)
時間Sun Jun 10 01:58:24 2018
※ 引述《sophiesophie (cookinglife)》之銘言:
: 想請問各位皂友添加粉的問題~
: 1.看到網路上分享的加綠茶粉、薑黃粉的配方,
: 是不是可以拿家中可食用的綠茶粉(抹茶粉可以嗎)跟薑黃粉來使用呢?
可以,抹/綠茶做出來應該是淺咖啡~深咖啡色
薑黃粉還沒試過
: 2.可以把紅茶茶包打開來當添加粉使用嗎?
: 成色是不是偏棕色系(最近想試做木紋皂)
是的,紅茶顏色應該比抹茶更深
: 3.有沒有可以替代紅麴粉的粉類呢?
: 人在國外不好買到紅麴粉,手邊有粉紅礦泥粉,
: 但過去的經驗是加再多也是變深粉紅色,彩度不太高~
: 感謝大家幫忙了~~謝謝!!
粉紅礦泥不錯阿,添加比例減少可以做出漂亮的粉紅色
葡萄汁、葡萄皮浸泡
番紅花粉(太厚本了、其實我沒做過,效果不明)
紅辣椒粉(pizza hut附贈的的磨碎)
紅棕櫚油
以上,期待你經驗分享
另外,粉類先過篩初步溶解在水中在混入皂液比較不會結塊
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1F:推 sophiesophie: 謝謝c大! 看來我用手邊的綠茶粉 紅茶粉 芙蓉粉好像 06/10 12:18
2F:→ sophiesophie: 就可以做木紋皂了! 必勝客辣椒粉包也能用太強了~ 06/10 12:19
3F:推 summer164: 原原Po-必勝客紅椒粉?太辣、太刺激了啦!怕你使用會 06/10 15:17
4F:→ summer164: 後悔,建議用匈牙利紅椒粉 06/10 15:17
5F:推 sophiesophie: 哈哈~ 剛好十月要去匈牙利玩!可以趁機買了~ 06/10 15:40
6F:推 summer164: 不確定匈牙利買的,和台灣的『匈牙利紅椒粉』是不是一 06/10 16:01
7F:→ summer164: 樣喔!台灣的只有微辣,主要是用在食物增添紅色,我曾 06/10 16:01
8F:→ summer164: 使用過入皂,成皂顏色粉橘紅,外加紅色小點點,效果還 06/10 16:01
9F:→ summer164: 不錯喔 06/10 16:01
10F:推 summer164: 可以上網搜一下,可以找到很多填加匈牙利紅椒粉做出來 06/10 16:09
11F:→ summer164: 的手工皂成品,但依填加的量的多寡,顏色深淺也會有不 06/10 16:09
12F:→ summer164: 同喔 06/10 16:09
13F:推 spadej69171: 無糖可可粉 06/10 21:09
14F:推 roromsu: s大,務必多買,便宜可以烹飪又好用,品質好,當初後悔沒 06/15 08:52
15F:→ roromsu: 在匈牙利多買些… 06/15 08:52
16F:→ roromsu: 台灣的匈牙利紅椒粉產地都是大陸或西班牙,沒有看過半家 06/15 08:53
17F:→ roromsu: 真的來自匈牙利=_= 06/15 08:53
18F:→ roromsu: 匈牙利的有分辣或不辣的,可以買不辣的入皂 06/15 08:54