作者grace60 (gracewo)
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標題[心得] 全聯 真好家 五香蒸肉粉
時間Mon Mar 13 12:44:25 2023
心得發文為個人原創(y/n):y
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賣場名稱:全聯
商品名稱:真好家 五香蒸肉粉
商品價格: 39元
推薦度:80分
心得分享：
心血來潮想吃粉蒸排骨就買回家做了
排骨沾上蒸肉粉，放在南瓜上（或是地瓜、馬鈴薯、芋頭）
再放到電鍋蒸兩次，打開鍋蓋
肉香有出來就差不多可以了。
整體來說還不錯，就是要花點時間料理
有興趣跟時間的話可以買來試試@@
https://i.imgur.com/s7VHNu6.jpg
https://i.imgur.com/fQvF0Wp.jpg
https://i.imgur.com/1N7Gv0M.jpg
拍照技術差看起來不好看
但真的不錯吃QQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.45.201 (臺灣)
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1F：推 tbu: 建議你下面配一點黃地瓜會超好吃的唷！ 03/13 14:36
好！下次試試
2F：推 Evelyn420: 這道菜真的簡單又美味，下面放芋頭也很好吃 03/13 16:33
3F：→ yanluan: 蒸出來很好吃，但那粉不好聞 03/13 17:58
4F：推 guanghagrid: 這算很老的商品，但真的很好用，毫無廚藝可言的人也 03/13 18:05
5F：→ guanghagrid: 很適合。 03/13 18:05
方便又美味
6F：推 rb731024: 大概是什麼味道啊 有興趣 03/13 18:11
7F：推 pileecat: 請問是一米杯水，電鍋各蒸兩次嗎？謝謝 03/13 18:34
8F：推 sookie125: 這個我也很喜歡 03/13 19:49
9F：推 guanghagrid: 主要是五香的味道 03/13 22:59
沒錯～
10F：→ yanluan: 我只記得以前時候用的聞起來不是五香味，有一種發酵味， 03/13 23:11
11F：推 ispan: 小時候媽媽都是把地瓜墊在排骨下，這牌子出的胡椒粉很棒！ 03/13 23:44
12F：→ Dcpp2015: 這牌的滷包味道也比小磨坊的香。 03/14 03:49
13F：→ Dcpp2015: 我指一樣是茶葉蛋的滷包。 03/14 03:50
14F：推 pomyopnion: 小時候超愛媽媽做這道 03/14 07:01
15F：推 ariadne: 下面要鋪澱粉塊莖吸肉汁更好吃 地瓜 芋頭 南瓜… 都可以 03/14 07:58
好的 下次試試看～
※ 編輯: grace60 (101.12.20.75 臺灣), 03/14/2023 10:18:12
16F：→ e04bank: 這個超好吃 03/14 11:59
17F：→ chingom: 1.其實可以不用一塊一塊沾粉2.加一點辣豆瓣下去蒸也好吃 03/14 12:59
18F：→ chingom: 3.上面放地瓜或南瓜片、或者電鍋跳起時不掀蓋加少許水， 03/14 13:04
19F：→ chingom: 可以避免原po圖3中出現白色硬米粒的情況 03/14 13:05
20F：推 aannasui: 感謝推薦 03/14 16:52
21F：推 DKya: 肉裹粉前建議先醃漬過，味道會更有層次。 03/14 19:13
22F：推 dodod42: 長得好像貓砂 03/15 06:39
23F：推 ortaffa: 感謝推薦~買來試看看 03/15 10:26
24F：推 Koedikt: 這道菜就是簡單又美味 03/15 14:13
25F：→ jjer: 覺得有點辣 03/15 15:36
26F：推 guanghagrid: 他有原味跟辣味，樓上應該是買成辣味。 03/15 17:10
27F：→ GEoilo: 其實生米炒一炒壓碎就有了，調味才能按自己喜歡的 03/16 03:14
28F：→ ctcofe: 我家都是下面舖高麗菜，從小吃到大，味道不好聞但好吃 03/16 14:25
29F：推 x22993a: 感覺很好上手 03/16 15:26
30F：推 pz5202: 感覺會很好吃 03/16 23:01
31F：推 huiminyu: 前天沒買到真好家的，就買小磨坊，小磨有附醃漬的粉， 03/17 01:08
32F：→ huiminyu: 最後加蒸肉粉，有點鹹 03/17 01:08
33F：→ Elsa8011: 感謝推薦~料理方式好簡單XD 03/17 13:04
34F：推 ortaffa: 結果我跑了3家全聯找不到 03/19 17:12
35F：推 huiminyu: 樓上，我也是。才去一般超市買，也只有磨坊的 03/20 09:53
36F：推 olivinemily: 真好家 五香蒸肉粉+1 03/31 12:28