http://bit.ly/ks-frozen-berry-pic-1 前一陣子把 Earthbound Farm 綜合莓果吃完，又想買綜合莓果，結果去 Costco 時發現 莓果大缺貨。有看到有網友分享 Costco 有新出一款自有品牌 科克蘭 冷凍三種綜合莓， 但可能是因為中和店生意好的關係，去了兩次都沒有買到，後來是朋友有去有看到，幫我 帶了一包，才終於讓我買到了! (這樣可以算三顧茅廬嗎?) 科克蘭 冷凍三種綜合莓 (1.81 kg) (售價：NT.389) 這一包綜合莓也算滿大包的，1.81 公斤 (4 磅)，比 Earthbound Farm 綜合莓果 多了 約 500 公克，但價格比 Earthbound 便宜許多，但 Earthbound 那款是有機的就是。 Earthbound Farm 綜合莓果心得 http://bit.ly/earthbound-frozen-berry 這款冷凍三綜合莓包裝上就有三種不同莓果的寫真照，包含：覆盆莓、藍莓、黑莓。總覺 得鮮豔的莓果看起來就很誘人，除了巧克力和花生醬之外讓我覺得特別誘人的食物。(笑) http://bit.ly/ks-frozen-berry-pic-2 包裝上沒有特別看到三種莓果的比例，不過在 Costco 官網上有看到：36% 覆盆莓、34% 藍莓、30% 黑莓。每種莓果差不多各佔 1/3，這比例讓我還滿驚訝的，因為很少看到覆盆 莓比例這麼高的綜合莓果，也讓我覺得這價格真的還滿親切可愛的。 http://bit.ly/ks-frozen-berry-pic-3 開口也是有夾鍊袋的設計，方便取用保存。打開包裝，倒出來一些，就發現三種莓果比例 真的還滿平均的。 三種莓果的顆粒都算頗完整的，藍莓的部份是栽種藍莓，像先前單買 Costco KS 科克蘭 冷凍藍莓 那樣的大顆藍莓。讓我意外的是黑莓還滿大顆的。 三種莓果的酸度：覆盆莓 > 黑莓 > 藍莓。但還是沒有比先前買過的 冷凍蔓越莓 酸啦。 莓果每一種都有自己獨特的味道，三種加在一起更覺得吃不膩。 >> 我大部份怎麼吃它 這個冷凍莓果我大部份都是搭配 豆漿優格 吃，吃的時候喜歡再加一點肉桂粉、生機蕎麥 種籽脆塊、果醬、楓糖漿。 有時候我也會拿冷凍莓果來做果醬 (4 樣食材蔓越莓果醬)，但因為覆盆莓比較貴，所以 有完好的整粒覆盆莓的時候，通常會比較不忍拿它來做果醬 (笑)。 除了搭配優格，有時候也會加入烘焙中，像是前陣子分享的 全素覆盆莓巧克力瑪芬。 http://bit.ly/raspberry-choc-muffins 還有有時候會讓它稍微解凍，搭配抹花生醬的吐司/麵包也很美味! 這個 Costco 好市多科 Kirkland 三種綜點莓真的很得我心，因為價格相較起來算親切， 只是感覺有時候真的要看運氣、不太好買到 (還是我前陣子運氣就是不太好 … Orz) Anyway, 謝謝幫我買到的朋友，讓愛吃莓果的我可以享用好吃的冷凍莓。 blog 圖文：https://www.barrelleaf.com/costco-kirkland-frozen-berry-blend/ By 桶子葉的吐司記 https://www.facebook.com/barrelleafstoastnotebook --

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