作者showing (內外兼修勵精圖治)
看板hypermall
標題[問題] Costco KS冷凍鯛魚 及 冷藏鯛魚背肉？
時間Tue Feb 27 10:41:50 2018
想請問好市多的
Kirkland Signature冷凍鯛魚片 和 冷藏鯛魚背肉
哪個品質好？ 吃起來不會有土味
冷藏可能比較新鮮 但是好幾片一包 分裝比較麻煩
KS冷凍的是單片包裝 烹調起來比較方便
重點是味道和品質 很怕有土味
請有比較過的版友提供一下意見
感激不盡
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.51.35
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1F：推 danielyoung: 比較喜歡鱸魚片 好吃沒腥味 02/27 10:47
2F：→ danielyoung: 冷藏的鯛魚比較腥 02/27 10:48
東晟的冷凍鱸魚我有買 品質不錯
※ 編輯: showing (117.56.51.35), 02/27/2018 11:10:22
3F：推 Nilly: 鱸魚推，最近買很滿意。 02/27 11:49
4F：推 findfu: 個人比較喜歡冷凍款。單片裝很方便。土味我是無感 02/27 11:55
5F：→ findfu: 所以無法給予比較。 02/27 11:55
6F：→ findfu: 然後這兩樣都是台灣產的 所以我其實覺得品質應該沒差多遠 02/27 11:56
7F：推 antiknocking: 冷藏鯛魚很鮮甜，土味不明顯 02/27 13:54
8F：推 madeinjason: 土味無感 02/27 14:30
9F：推 yujulee: 冷凍的鯛魚土味比冷凍的鱸魚淡，冷藏櫃的還沒買過，但摸 02/27 15:53
10F：→ yujulee: 起來也是冷凍過的啊... 02/27 15:53
冷藏的價位比較高 既然版友都說無感 我可能挑冷凍的買 畢竟買來也是放冷凍
而且單片真空包裝外袋又是夾鍊袋方便很多
※ 編輯: showing (117.56.41.53), 02/27/2018 15:56:25
11F：→ vbphone: 現流魚吃慣了，覺得冷凍鯛魚片土味很重QQ 02/27 17:50
12F：推 manebow: 覺得單片冷凍的比較有土味 02/27 19:14
13F：推 lulu0408: 鱸魚已經買N包了.... 03/01 18:34
15F：推 Jonathanlo: 冷藏是海水-沒土味, 冷凍是淡水-有土味, 店員講的... 03/05 22:42
16F：→ azopper: 鱸魚的夾鏈袋有強力膠味好怪 04/05 08:23