作者inmee (J)
看板fastfood
標題[討論] 麥當勞怎麼不推出預定取餐？
時間Tue Jun 21 11:50:29 2022
現在有推出預定取餐的有(我用過的)
摩斯：很好用，缺點是過了取餐時間不能看菜單。
肯德基：很方便，缺點是到現場可能還要等？
達美樂：很棒，還能看到進爐烘焙時間，和預計打包可取餐時間，但最近這次99活動爆單不
給點小扣分。
麥當勞：只能抽獎、支付、QR扣換餐，預定取餐勒？
小嚕很好奇，麥當勞千方百計想減少人力，例如最近強推點餐機，人力點餐只開一櫃，這個
人力還不是常駐，點完會跑去備餐，想和店員直接點餐都要等一些時間。
那為什麼，預定取餐只要改app，不用花人力點餐，也不用點餐機，照理說更省成本，麥當
勞卻遲遲不推出，究竟其中有什麼奧秘？ 有掛？
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1F：→ bakayalo: 人家就出餐速度屌打其他家阿.... 06/21 11:55
2F：推 Johnviga: 覺得只要不要像肯德基那樣搞而是像其他家的流程的話， 06/21 11:55
3F：→ Johnviga: 其實預約取餐很棒的。但麥當勞出餐好快，好像有沒有預 06/21 11:55
4F：→ Johnviga: 約取餐的差別沒有像其他家那麼大 06/21 11:55
5F：→ bakayalo: 不過真的要訂10份以上還是打電話去預定 06/21 11:55
6F：推 aalittle: 肯德基遇過準時到場卻還沒備餐的情況,或是人力不足根本 06/21 11:56
7F：→ aalittle: 沒人在預約取餐櫃臺的情況... 06/21 11:56
8F：推 sgracee: 摩斯過了時間一樣可以看菜單吧？只是無法依店別就是了， 06/21 12:01
9F：→ sgracee: 像是部分品項是限店供應，要點入特定分店才看得到之類！ 06/21 12:02
印象中大約PM8:45 or PM9:00過後就不能進入點餐畫面了。
10F：噓 jgfu: 因為麥當勞出餐速度已經比摩斯、肯德基都快很多！！！ 06/21 12:10
11F：推 sgracee: 就算快很多，但還是一樣要排隊再點餐？或慢慢按點餐機？ 06/21 12:12
沒錯! 再快也比不過先點好做好，我到店裡拿了就能走。
更何況我附近這家麥當勞分店，每次去拿到餐平均都要10分鐘以上。
12F：→ aalittle: 也只能等麥當勞願意弄囉,就像以前摩斯卡老早就數位化了 06/21 12:15
13F：→ aalittle: 麥當勞慢了幾年才跟上數位點點卡的方式 06/21 12:16
14F：推 im31519: j大我也認同你 麥當勞出餐速度真的是屌打其他家速食店 但 06/21 12:16
15F：→ im31519: 點餐速度 點餐機乃至app都真的愧對於他速食龍頭的稱號 06/21 12:17
16F：推 lee0128: 買過幾次 肯德基快取還不一定比麥當勞快 06/21 12:19
17F：→ aalittle: 爬文看一下摩斯2016左右就app行動卡,麥當勞點點卡直到去 06/21 12:20
18F：→ aalittle: 年app大改版才推數位點點卡 06/21 12:20
19F：噓 max0903: 客人有自助點餐機可以用了還要求那麼多？ 06/21 12:31
說到點餐機，不曉得是不是裡面的電腦配備太爛
每次觸控下去都要過個幾秒才有反應，還是我這家分店是特例?
20F：→ milk830122: 速食店讓人家等超過10分鐘就不要叫甚麼速食店了 06/21 12:46
對啊!
※ 編輯: inmee (111.71.95.9 臺灣), 06/21/2022 12:59:46
21F：→ max0903: 不是特例，但反正他也不打算改，反正不開櫃檯你也沒得選 06/21 13:03
22F：推 sgracee: 摩斯的是會在 20:45 後鎖住點餐功能，但也會引導你可以到 06/21 13:08
23F：→ sgracee: 菜單頁面瀏覽目前有販售的品項，就如同點開官網來看是一 06/21 13:09
24F：→ sgracee: 樣的，但預設會停在早餐，10:30 後的或點心類，要拉到最 06/21 13:10
25F：→ sgracee: 下面才看的到！所以缺點就是大概無法看優惠活動品項吧？ 06/21 13:11
26F：→ sgracee: 像是本週一開始的「早餐青梅豬雙套特價150」的選項...@@ 06/21 13:12
27F：→ r1t1r: 漢堡王的好用 06/21 13:13
28F：→ inmee: 了解了 06/21 13:16
29F：推 miwiua: 出餐再快，尖峰時段也要排隊，預定快取到了就能拿 06/21 13:20
30F：→ miwiua: 也不怕遇到站在櫃檯/點餐及前才在慢慢思考要吃什麼的 06/21 13:21
31F：噓 darkMood: 又一個愛站在自己角度幻想的人.................. 06/21 13:42
32F：→ darkMood: 現場一直有人排隊點餐，又有預定取餐的單子，誰先做? 06/21 13:44
33F：→ darkMood: 麥當勞又不是通常沒客人，閒著沒事來做預定餐點的那種店 06/21 13:45
34F：→ darkMood: 現場人多的時候，預定取餐是種防礙，現在人少的時候 06/21 13:45
35F：→ darkMood: 你來現場點了立即給你也不用幾分鐘，麥當勞沒啥誘因啊 06/21 13:45
36F：→ aalittle: 結論：等麥當勞覺得這幾分鐘也想幫你省就會弄了 06/21 13:47
37F：→ aalittle: 就像數位點點卡雖然落後mos好幾年,不過最後也是生出來了 06/21 13:48
38F：推 loadingN: 就沒能力消化，真的會塞也只有尖峰用餐時間 06/21 14:34
39F：推 yyc1217: 出餐速度屌打 可是點餐速度輸一大截有什麼用 06/21 14:37
40F：→ yyc1217: 再怎麼樣都比不上在家裡點好 現場拿了就走來得快 06/21 14:37
41F：推 polo2k: 預定就算優先度比現場點餐慢也無所謂 至少可等做完訊息去 06/21 14:44
42F：→ polo2k: 總比點餐罰站十分鐘起跳好 還有快半小時的經歷(不是麥) 06/21 14:45
43F：推 kiki0792: 出餐速度屌打其他家阿 06/21 15:01
44F：推 cuteir0201: 麥當勞出餐速度真的是屌打其他家速食店 06/21 15:02
45F：→ z83420123: 肯德基有做完訊息嗎?不是就給你個預估時間 06/21 15:39
46F：→ z83420123: 不只一次預估時間去肯德基罰站的 06/21 15:39
47F：推 eason00159: 有些人明明不知道麥可以訂餐，卻講的好像深知麥的營運 06/21 15:47
48F：→ eason00159: 方針 每次看到都會笑出來 06/21 15:47
49F：推 sgracee: 肯德基有做完可取餐的訊息，但要手動查，沒推播通知！ 06/21 15:51
51F：推 miconches: 因為需要額外人力…… 06/21 18:10
52F：→ ronale: 麥很快 06/21 18:24
53F：推 sofar302: 高層腦袋僵化,過時老人跟不上時代 06/21 19:32
54F：推 lsps40803: 麥當勞出餐速度超快啊 沒必要 06/21 19:48
55F：→ cda1113: 反正店員都會先把銀幕取餐號碼按掉（X 06/21 20:15
56F：→ sgracee: 螢 ( ㄧㄥˊ ) 幕 06/21 20:19
57F：推 ultradev: 麥不用預訂取餐比較好，因為出餐快，人到了再做就好，這 06/21 21:26
58F：→ ultradev: 樣不會堆一堆東西待取，客人也能吃到現做的。不過麥當勞 06/21 21:27
59F：→ ultradev: 該推的是手機預點，這裡的預點只是點好產生qr碼再給櫃檯 06/21 21:28
60F：→ ultradev: 掃了再結帳，不用去碰那台難用的點餐機 06/21 21:29
61F：推 sgracee: 產生 QR → 排隊(也許會遇到想半天的?) → 結帳等出餐？ 06/21 21:46
62F：→ robrob99: 麥當勞有喔 大量訂購會請你提早預約 06/21 22:35
63F：推 sgracee: 早上說的摩斯在過了 20:45 後會鎖住點餐畫面，但目前其實 06/21 22:37
64F：→ sgracee: 是可以讓 App 以為還沒到 20:45 ... XD (就瀏覽餐點就好) 06/21 22:38
65F：推 jdcbest: 若可用手機點餐 就不需要在尖峰時段於點餐機前擠成一團或 06/22 01:23
66F：→ jdcbest: 大排長龍 06/22 01:23
67F：推 meowgy: 預定取餐就跟熊貓外送一樣啊，只是取餐者變當事人，為何 06/22 05:35
68F：→ meowgy: 會多粍人力？ 06/22 05:35
69F：→ osnar: 比別家快就夠了 沒必要為了少數消費者多做其他事 06/22 08:44
70F：推 spc90059: 肯德雞到現場是餐點好了 卻卡在結帳櫃檯 06/22 12:27
71F：推 Trulli: 漢堡王也有預約取餐 好用 06/22 12:42
72F：推 bt123456750: 因為麥的出餐速度很快了 06/22 22:41
73F：推 keizeo: 應該一樣是人力問題吧 麥生意畢竟最好 06/23 05:01
74F：推 jay710419: 等於多了一個無限點餐的櫃檯 無法控制進單量 現在外送 06/23 07:24
75F：→ jay710419: 瞬間爆單已經是日常了 多一個自取預定更慘 06/23 07:24
76F：推 sgracee: 進單量可以透過後台程式判斷吧？MOS 可以做到時間自動延 06/23 08:40
77F：→ sgracee: 後，肯德基也可以做到已滿單時段不會出現讓你選擇，既然 06/23 08:42
78F：→ sgracee: 其他兩家都有技術可以做到，麥當勞有何理由無法做到？ 06/23 08:42
80F：推 virkin: 因為不需要啊 06/23 15:42
81F：推 albert0208: 沒必要整個出餐流程快是設計過的甚至考慮過人因工程 06/23 23:46
82F：→ albert0208: 屌打其他家只是必然的結果 更可怕的是還在持續改進 06/23 23:47
83F：推 MarchelKaton: 麥當勞就是出餐快才不用預取啊，等你遇到要等餐45 06/26 09:35
84F：→ MarchelKaton: 分鐘/APP取餐要排隊的摩斯就知道 06/26 09:35
85F：推 villagemen: 持續改進 我看是持續cost reduction逼人自助點餐吧 06/27 01:04
86F：→ skybrest: 推 06/28 21:37