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持續挑戰口味極限不遺餘力的必勝客又出新口味了,這次嘗試傳統台灣味代表的滷肉飯 https://i.imgur.com/x9xigpg.jpg
官方名稱「未來媽媽ㄟ滷肉」,不是真的豬肉製成,而是採用100%植物製滷肉,這種植物 肉這幾年很熱門,也稱未來肉,所以名稱上有未來兩字 https://i.imgur.com/5IG4wqp.jpg
網路訂購後到現場外帶 https://i.imgur.com/d3icfM1.jpg
開賣當天中午自費購買,非業配 https://i.imgur.com/gKgF4LJ.jpg
防疫期間,盒子上也有這種廚房人員/外送員沒有體溫過高的一次性貼紙 https://i.imgur.com/IMHXMpB.jpg
打開來的披薩全貌 https://i.imgur.com/Zm1uZni.jpg
那些滷蛋切片很搶眼啊,因為太黑了 https://i.imgur.com/HKgitFs.jpg
黑到有點像鐵蛋的fu了,以下開放數張鐵蛋特寫,我以為是我作好後太久去拿才變黑,但 看過新聞業配影片和幾部開箱影片,好像也是黑黑的... https://i.imgur.com/zJOhk1z.jpg
https://i.imgur.com/FeUsMfB.jpg
https://i.imgur.com/I44bMrf.jpg
https://i.imgur.com/PxiTlrA.jpg
https://i.imgur.com/1n1yTA9.jpg
再來也很搶戲的就是這次的主角滷肉,所謂的植物肉,本質上就是素的肉,但跟傳統認知 的素肉又不太一樣,成份組成之類的有興趣可google比爾蓋茲、李奧納多都有重金投資的 「Beyond Meat」,這種肉的價格可能比真的肉還貴,台灣的摩斯、怡客咖啡、全家便利 商店都出過植物肉漢堡…,摩斯的植物肉漢堡單點一份是180元,明顯比傳統真肉漢堡還 貴 https://i.imgur.com/7JjcdLT.jpg
八方雲集也有出過「OmniPark新豬肉」這品牌的植物肉鍋貼/水餃 https://i.imgur.com/WAlfV5I.jpg
美國肯德基也和Beyond Meat合作推出過植物肉炸雞 https://i.imgur.com/4LoIQO9.jpg
這披薩的植物滷肉部份為圓形顆粒狀,看起來有像真肉,之前就有吃過植物肉漢堡,是沒 有特別喜愛這種植物肉,吃起來的口感還是和真肉有差,偶爾嚐鮮吃吃囉 https://i.imgur.com/hmItOZs.jpg
https://i.imgur.com/ybm5EBK.jpg
https://i.imgur.com/E4eHClC.jpg
https://i.imgur.com/0TmGTRk.jpg
比較特別的是酸菜滷筍絲這部份,廣告上是有出現酸菜字眼,我是沒特別注意到所謂的酸 菜,滷筍絲比較明顯但數量最為稀少,有幾塊切片的披薩好像一片滷筍絲都沒包含 https://i.imgur.com/mLIR2MT.jpg
https://i.imgur.com/ImepgBD.jpg
https://i.imgur.com/Ze4O5td.jpg
簡單說說個人心得,本來就是抱著嚐鮮吃有趣的心態來品嚐,溫起來的味道真的就非常台 灣傳統味,是很重口味那種,問我老婆像什麼味道,她很明確的找了「桂竹筍滷肉」這道 菜給我~~XD https://i.imgur.com/g6sPgrL.jpg
因為本來就是重口味的,整塊披薩除了尾巴的餅皮之外都很夠味,如果喜歡滷肉飯、滷竹 筍這類菜色味道的話,應該會比較喜歡,我不知不覺就連續吃了四塊,平常不太愛吃披薩 的我老婆竟然也默默連吃了兩塊,哈 https://i.imgur.com/Fhy3tEN.jpg
口味喜好見仁見智,這種擺明就特殊口味的披薩,嚐鮮控可以試試,接受度比較低的話是 可以不用花這錢,如果沒吃過植物肉的話是也可以順便吃個經驗囉~~ https://i.imgur.com/AsLRqYe.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.101.24 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/fastfood/M.1587137518.A.653.html
1F:推 xxx60709: 看起來好像茄子...04/18 01:25
2F:→ a27588679: 加酸菜跟筍絲完全不想買04/18 01:35
3F:推 chidori728: 我不覺得很好吃,但回過神已吃掉半個披薩…04/18 01:39
4F:推 HSNUYang: 乍看也以為茄子04/18 01:41
5F:推 jajoy: 嘔04/18 01:59
6F:噓 chister: 素肉04/18 02:01
7F:推 RC8377: 餓了04/18 02:50
8F:推 david0426: 這麼晚po 討厭啦04/18 03:13
9F:→ david0426: 這樣有兩顆蛋嗎= =貴死04/18 03:14
10F:推 g30601: 該不會很好吃 我要加入邪教嘛04/18 03:41
11F:→ zChika: 我一直很想問 未來肉代表還沒到來的肉吧 那現在吃得到的就04/18 04:30
12F:→ zChika: 不該是未來肉吧?04/18 04:30
13F:→ Kidmo: 老實說一直以來我不懂秀明細跟證據力的關係在哪?= =04/18 05:26
14F:→ Kidmo: 有一種東西核銷報帳。04/18 05:26
15F:→ Kidmo: 當然沒有針對的意思,我是指每一篇 LUL04/18 05:28
16F:推 Kidmo: 看起來蠻有趣的口味 ==04/18 05:30
17F:推 peggy60624: 好可怕的中西合併04/18 06:48
18F:推 ahqZIV: 不秀明細會被當業配啊 用腦拜託04/18 09:14
附自費購買證明是避免被說業配,附了也可能會被質疑可以拿單據跟業配公司事後核銷退現金回來…,發分享文要先舉證自己不是業配也是很累,哈。當然這板的確發生過不少真業配文偽裝成一般文被鄉民抓包的紀錄,大家會比較厭惡這種,我目前為止各速食品牌的新品分享文幾乎都發過,就單純只是愛吃、喜歡嚐鮮分享的人而已,不管貴的、盤的、便宜的都是純自費,不是業配被質疑業配的感受很不好,我的文大家是不用跟業配有太多聯想啦^^
19F:→ prkfcpr: 有夠盤04/18 09:20
20F:推 jay710419: 我應該會選擇去歡樂吧嘗鮮..直接單點一個太危險了04/18 09:39
21F:推 yuwith: 在歡樂吧吃到過,真的嚐鮮就好04/18 10:28
22F:→ woodyzhou: 重新加熱過後雖然那味道還是在,但口感變很難吃,滷蛋04/18 10:40
23F:→ woodyzhou: 也更加黑化~~XD04/18 10:40
24F:→ woodyzhou: https://i.imgur.com/Gr3Rt4g.jpg04/18 10:41
※ 編輯: woodyzhou (27.247.65.74 臺灣), 04/18/2020 10:55:12
25F:推 warbreaker: 蛋也太黑 04/18 11:18
26F:推 OochunoO: 歡樂吧穩 吃了口味不合至少可以換吃其他的XD 04/18 11:19
27F:噓 zxbnm: 素肉這啥噁心的東西 04/18 12:00
28F:推 jasonfancgc: 初音未來媽媽ㄟ滷肉w 04/18 12:07
29F:→ giplin: 看到素肉就沒興趣 04/18 12:29
30F:推 yrt3168: 假肉沒興趣 04/18 13:19
31F:推 fcz973: 考究詳細到看起來很業XD你管肯德基出過素雞幹嘛喇 04/18 13:47
32F:推 cashko: 原來那是滷蛋,顏色好深 04/18 13:51
33F:推 LastAttack: 真的就是賣噱頭啊,用真肉絕對更便宜,同時又不是素的 04/18 14:03
34F:噓 amou1030: 要吃素的人就認真吃素,不要還在幻想肉 04/18 14:47
35F:→ deray: 素肉噁心 04/18 15:33
36F:推 qImo: 素肉+鐵蛋 看起來實在... 04/18 16:58
37F:→ nissy: 都用植物肉了不乾脆做素的 實在無聊又愚蠢 04/18 17:03
38F:推 Kidmo: 不愧是ahq粉 == 腦力就那樣了。 04/18 17:07
39F:推 cpli: 披薩基底離不開起司,任何跟起司不搭的食材摻一起只會扣分, 04/18 17:21
40F:→ cpli: 完全不會想購買 04/18 17:21
41F:推 Kidmo: 可以想像耶 == 滷蛋蛋黃雖然漂亮,但是不會像起司蛋餅那樣 04/18 17:31
42F:→ woodyzhou: 這披薩雖然是素肉,但滷汁是葷的,不是純素食披薩唷~~ 04/18 18:11
43F:推 hhoo32: 鐵蛋XD 04/18 18:59
44F:推 snxk: 植物肉並不等於素食吧!當初研發的目的,不就是為了取代飼養 04/18 19:18
45F:→ snxk: 動物時,排放過度的二氧化碳,並增加肉品供給量嘛... 04/18 19:18
46F:推 iqqi4200: 第一張圖也想說為什麼有茄子 04/18 19:39
47F:推 m2488663: 這ID也發過不少文了 而且各家速食店都有 哪裡像葉配 04/18 19:39
48F:→ m2488663: 而且實際圖片也有 就算真是業配 也是有參考價值的文章 04/18 19:41
49F:推 e22103: 感謝分享!!! 04/18 20:20
50F:→ woodyzhou: 哈,我就愛嚐鮮各種新食物,包括速食,出國時一定會吃 04/18 22:09
51F:→ woodyzhou: 當地速食的特殊口味,之前去杜拜的肯德基就有點當地特 04/18 22:09
52F:→ woodyzhou: 色的黃薑長米飯配炸雞XD,有機會再分享各種國外速食餐 04/18 22:09
53F:→ woodyzhou: 點唷 04/18 22:09
54F:→ woodyzhou: https://i.imgur.com/0IYtfRi.jpg 04/18 22:11
55F:推 firetim: 好面那個好酷~! 04/18 22:59
56F:推 Noex: 以為是醬瓜,沒想到是滷蛋XD 04/19 00:25
57F:→ tommy21332: 原來圓圓那個是滷蛋,我還以為是脆瓜 04/19 01:00
58F:推 yankslakers: 薑黃長米炸雞很像一堆蛆爬一塊肉 不行了 嘔嘔嘔… 04/19 01:36
59F:→ paul0808: 上面的本來看圖沒特別想法,你一講之後... 04/19 09:33
60F:→ woodyzhou: 我當下拍和吃的時候也沒有特別想法 被樓上一講之後... 04/19 09:36
61F:→ woodyzhou: 哈 其實像泰國,印尼的肯德基,麥當勞都還是有賣飯的餐點 04/19 09:37
62F:噓 joy159357: 素肉但是披薩是葷的 有夠多餘的口味 04/19 10:10
63F:噓 mike31723: 昨天吃了 難吃 04/19 10:19
64F:→ ARCHER2234: 不覺得好吃 04/19 12:00
65F:推 DirkMavs: 可以分享一下植物肉跟一般肉的差異嗎 這才是這個口味的 04/19 13:26
66F:→ DirkMavs: 重點吧 04/19 13:26
67F:推 chidori728: 我覺得肉口感類似好市多總匯的肉團 04/19 15:35
68F:推 chiaowen: 吃過一次八方的植物肉 除了一入口瞬間好像有肉味之外 04/19 15:53
69F:→ chiaowen: 接下來的口感跟味道真心不能理解...... 如果真的為了 04/19 15:53
70F:→ chiaowen: 健康或環境我可能還是會直接選擇吃蔬菜菇類 少吃肉就好. 04/19 15:53
71F:推 Fice: 蠟筆小新有畫過豬排飯pizza 04/19 16:55
72F:推 Noxus: 植物肉嘔嘔 04/19 18:18
73F:推 crimson11: 想吃 04/19 21:32
74F:推 zero50147: 植物肉真的很噁 04/20 08:41
75F:推 mars1314: 這口味真的看起來很有趣 要配白飯 04/20 10:05
76F:→ homeya: 義大利又要生氣了 04/21 10:22
77F:→ MarkFung: 不懂為什麼要叫未來肉,家人吃素幾十年,這種素肉早就吃 04/21 13:23
78F:→ MarkFung: 了不知道多久了 速食界太過後知後覺了 04/21 13:24
79F:→ falassion: 義大利人可以接受這款嗎XD 04/21 13:43
80F:推 JJJRRR: 可能必勝客是用beyond meat未來肉這個廠牌 所以跟著一樣加 04/21 16:11
81F:→ JJJRRR: 上未來 不過官網我找不到他們是用哪家的植物肉 04/21 16:11
82F:噓 gamaqqq: 嘔嘔嘔嘔嘔 04/22 00:31
83F:推 tsuping: 還以為是橄欖 原來是滷蛋XDDDD 謝謝分享 05/11 11:30
84F:推 inse: 剛買了 非常難吃 非常難吃 竹筍控肉味道非常重 瞞著老婆偷吃 06/24 00:15
85F:→ inse: 披薩,,毀了我的好心情,超後悔買這個 非常難吃 非常難吃 06/24 00:15







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