作者shelly7393 (perfect life)
看板StupidClown
標題Re: [無言] 媽媽的獨門料理
時間Mon Dec 6 13:03:48 2021
我本來以為我這輩子不會遇到獨(暗)門(黑)料理這種事...
畢竟我媽和我婆婆煮的菜都還算滿正常的
(我婆婆還很會做蘿蔔糕、發糕、糕渣...之類的)
結果才剛看完原原原po的文章沒幾天,就遇到了
做人還是不要不信邪
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上上週末某天中午回婆家吃飯
那天的湯是燉牛肉湯 (就是一般那種紅燒牛肉湯,牛肉麵那種)
看起來再正常也不過了!
沒想到裡面有油豆腐和玉米 (油豆腐是我婆婆把牛肉湯當滷汁的概念)
這我還能接受,畢竟這兩種食物吃鹹的還OK
後來又撈到了一塊外表看起來很像馬鈴薯的東西
我很愛吃馬鈴薯,心想牛肉湯裡加馬鈴薯應該是好吃的吧!
咬下去之後,覺得有種說不出來奇怪的味道
這味道不是馬鈴薯啊~但我又想出不出來是什麼東西
再仔細看了一下它的外表,難道是山藥?
雖然我不吃山藥,但我想山藥應該也不是這個味道才對...
就這樣默默帶著疑惑地把那塊神似馬鈴薯但又不是的東西吃完
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過陣子,我婆婆開口了
婆:我想說今天這個湯很空虛,沒什麼料,家裡還有一條白地瓜,我就丟下去煮了!
煮起來很好吃,很甜耶!
我:........................
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不是啊~為何有人會在牛肉湯裡煮地瓜!!!T.T
(對,我也不吃地瓜~哭)
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1F:推 guanghagrid : 用根莖類替代某種程度是合理的,這其實不暗黑 12/06 13:09
2F:→ guanghagrid : 不是正常的組合,但也不至於很離譜 12/06 13:10
3F:推 KKyosuke : 只是你不吃而已 可以自己google一下 12/06 13:25
4F:→ peterisme17 : 是你不吃而已 12/06 14:46
5F:→ webster1112 : 知道 白帝城 未聞 白地瓜 見識了 !! 12/06 15:59
6F:推 afria : 白地瓜替代白蘿蔔啦 12/06 16:06
7F:推 kuntsanjeng : 地瓜還可以接受啦XD 12/06 16:12
8F:推 ballcat : 牛肉麵加油豆腐很讚啊! 12/06 18:13
9F:推 popoajcjje : 哈哈哈 我也沒這樣吃過 12/06 21:36
10F:推 AroChapman : 感覺加這些都挺OK的耶XDD 12/07 00:50
11F:推 flatfish2717: 我看完反而想試看看XD 聽起來很合理耶 12/07 10:37
12F:推 as755027 : 克服吃地瓜了 12/07 11:33
13F:推 Dayton : 當事人自己吃覺得好吃你也不能說什麼… 12/07 12:06
14F:推 ilovecat1233: 聽起來蠻好吃的耶哈哈 12/07 12:48
15F:→ babarinna : 我媽煮玉米濃湯,加玉米濃湯口味的卡拉姆久和煙燻 12/07 13:43
16F:→ babarinna : 百頁 12/07 13:43
17F:推 ToTakeWing : 樓上的,你媽也太有創意 12/07 16:11
18F:→ adeson : 媽媽煮的各種創意料理 12/07 16:26
19F:推 StBernand : 這篇的食材都還在合理的範圍 12/07 20:57
20F:→ sceace : 其實婆婆是要讓你克服偏食 12/07 21:16
21F:推 leepin : 推樓上 婆婆用心良苦 12/08 02:34
22F:推 w538122 : 雖然不太常見不過離黑暗料理差遠了 等到婆婆把另外 12/08 10:39
23F:→ w538122 : 調味過的地瓜加進牛肉湯在抱怨也不遲 12/08 10:39
24F:推 serenayo : 覺得地瓜還好 至少還是根莖類植物不是水果 12/08 23:07
25F:→ rogerlarger : 鹹湯煮甜食我實在不行 12/09 01:00
26F:推 bloodclod : 地瓜嚴格說不算甜食吧!有鹹的阿 12/10 06:23
27F:→ alice0514 : 這不黑暗阿...她有加皮蛋蘋果嗎? 12/10 09:10
28F:推 xchuehx : 紅蘿蔔可以,地瓜也行的 12/11 20:01
29F:推 bunnyer : 我記得看過某家知名牛肉麵湯頭有地瓜 12/15 18:50