作者summer1985 (hot)
看板Miaoli
標題[食記] 銅鑼 銅鑼蛋餅：人氣特色早餐
時間Thu Dec 7 10:26:44 2017
無音樂圖文分享全文：
http://1985summer.blogspot.tw/2017/12/blog-post.html
銅鑼蛋餅在苗栗滿有名的，這天剛好經過銅鑼，便來嘗鮮看看。下著微雨的平日上午，人
潮還是相當多，在對面等紅燈時就看到一批人在排隊，等過了馬路又湧來一些人，可以說
人潮一直沒有斷過。(註、這家蛋餅在銅鑼、三義、苗栗市都有分店，此次造訪的是銅鑼
店)
經詢問得知蛋餅一份25元，可以選擇要不要加辣，我選擇加辣，所以蛋餅上面會鋪著一層
醬油膏、再鋪一層辣醬。店員手腳非常快，當我還再猶豫要不要自己多加一些醬料時，蛋
餅已經包好交到我手上。(註、後來在網路上看到之前似乎是賣20元，現在好像漲價了@@)
一旁還有豆漿和米漿，店員說都有加糖，然後可以選冰或溫的，一杯15元，我買了一杯溫
豆漿。
蛋餅和一般店家最大的不同就是沒有切，直接是一整塊摺疊後賣給客人。外皮吃起來口感
軟Q，和一般早餐店顯有不同。裡面的醬油膏與辣醬搭配得宜，相當開胃，讓人兩三口就
吃完。辣醬其實不會太辣，主要是提味用。
豆漿濃度和一般賣場賣的豆漿相比明顯較濃厚，是在傳統早餐店才能喝到的口感，甜度適
宜不會過甜，但還是期待店家未來可以提供無糖的選擇。
店家資訊
店名：銅鑼蛋餅煎包
地址：苗栗縣銅鑼鄉中正路184號
電話：(037)937806
營業時間：6:00~11:00
https://i.imgur.com/ffKjXzm.jpg
https://i.imgur.com/aXpnlAH.jpg
https://i.imgur.com/kQ85K7A.jpg
https://i.imgur.com/TGjDZ8c.jpg
https://i.imgur.com/57Ms2nj.jpg
https://i.imgur.com/ZnCHx3z.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.255.129
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Miaoli/M.1512613607.A.79B.html
1F：→ ginlom: 常去吃竹南中正民族路口的前同名蛋餅，然後也去銅鑼吃過， 12/07 10:50
2F：→ ginlom: 真心覺得，還是竹南的比較好吃。（已改名非銅鑼蛋餅） 12/07 10:50
3F：推 windswith68: 這家真的超好吃！之前沒開嘴饞跑去買對面的，有種說 12/07 11:13
4F：→ windswith68: 不出的差異感 12/07 11:13
5F：推 windswith68: 她的水煎包也很好吃，每次起鍋前都有一堆豺狼虎豹拿 12/07 11:19
6F：→ windswith68: 著袋子和夾子等著秒殺XX 12/07 11:19
7F：推 digicharat05: 推 每次去銅鑼有遇到會吃一下。但店家招牌寫別無分 12/07 12:16
8F：→ digicharat05: 號但內文原po又寫有分店? 12/07 12:16
9F：推 xmoonlight: 漲到25？ 以銅鑼物價來講 超貴 12/07 12:19
10F：推 silverice: 分店就是銅鑼、三義、苗栗這三家，是同個家族的人，除 12/07 13:09
11F：→ silverice: 此別無分店。標語是針對前員工開的竹南「銅鑼蛋餅」所 12/07 13:09
12F：→ silverice: 設。 12/07 13:09
13F：推 JAY751016: 好吃夠味 12/07 13:50
14F：推 digicharat05: 原來如此!感謝回覆~ 12/07 15:08
15F：推 qaz956870: 每次回外婆家 必吃商品!! 12/07 17:56
16F：→ omg456789: 漲價就不再去買了 不如去買其他早餐店+5元可能還有其 12/07 20:03
17F：→ omg456789: 他配量可以吃 12/07 20:03
18F：推 for2211: 真的很好吃但25有點貴........ 12/07 20:30
19F：推 aamagic: 竹南市區的非銅鑼蛋餅（ 在烤鴨對面）CP 值超級高 12/08 03:59
20F：→ summer1985: 原來竹南是前員工開的！ 12/08 12:02
※ summer1985:轉錄至看板 Food 12/08 12:02
21F：推 wonwon: 請問苗栗市的分店在哪邊@@？ 12/08 12:12
22F：→ mayday0022: 樓上 中山路 市場那 12/08 12:58
23F：→ dolphin15: 竹南CP值超高??? 吃過銅鑼本店再吃竹南，那厚薄度明顯 12/08 13:29
24F：→ dolphin15: 有落差耶~而且銅鑼的醬有香一點，但味道還ＯＫ。 12/08 13:30
25F：→ dolphin15: 真的要比較，還是銅鑼本店大勝。 12/08 13:31
26F：推 killlove: 銅鑼物價哪裡低 炸雞店貴到翻阿 飲料店也沒有比較便宜 12/08 18:47
27F：→ killlove: 請告知有什麼是物價低的我去買買 12/08 18:47
28F：→ killlove: 小宋 牛肉麵 早餐店 每個都馬一漲再漲 這家算便宜了 12/08 18:51
29F：推 yuyuoo: 25我覺得還好啦 明年物價又要上漲了 到時別漲就好了 12/09 09:51
30F：→ yuyuoo: 低價高價有高價理由 只怪我們薪水跟不上通膨 12/09 09:53
31F：推 p29456: 銅鑼物價真的不低，沒有競爭力，物以稀為貴～ 12/09 09:54
32F：推 soulgel: 你們真的覺得這好吃喔........ 12/10 00:00
33F：→ soulgel: 個人覺得最好吃蛋餅是 公館交流道那家永和豆漿 12/10 00:01
34F：→ soulgel: 鮪魚蛋餅30元而已 實在是俗又大碗 這一堆人排隊很奇怪 12/10 00:01
35F：推 f544544f: 銅鑼蛋餅本來就不是走俗又大碗的路線 樓上的比較超怪 12/10 02:21
36F：推 blues520: 覺得味道已經有點變了 12/10 15:38
37F：推 yuyuoo: 買好的醬油膏 蛋餅味道完全不同喔 等其他家漲了還是會去吃 12/10 22:16
38F：→ yuyuoo: 原來這家 很可惜現在沒有手工煎餃了 跟煎包一樣美味 12/10 22:18
39F：→ yuyuoo: 我看明年又漲聲響起 美鄉園便當已經夠小了吃不飽囉 12/10 22:20
40F：→ JAY751016: 真要比便宜，獅潭蛋餅30還有包肉跟火腿咧 12/11 16:00
41F：→ sky16: 真的味道沒有以前好吃了.而且變的很油. 12/15 18:25