作者flyfish2006 (flyfish)
看板Japan_Travel
標題[住宿] 東橫inn的鯖魚
時間Fri Jul 12 17:21:35 2019
在這邊問不知道適不適合,希望有神人來解答
這次去住東京的東橫inn, 很喜歡早餐的鯖魚,肉質軟嫩,不鹹,油脂豐富
在台灣,我都是去大賣場買冷凍的薄鹽鯖魚自己煎,或是百八漁場的鯖魚定食,吃起來都是乾乾柴柴的
有人知道東橫inn的鯖魚是怎麼料理的嗎? 到底差在哪裡呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.69.248 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1562923297.A.687.html
※ 編輯: flyfish2006 (101.13.69.248 臺灣), 07/12/2019 17:22:18
※ 編輯: flyfish2006 (101.13.69.248 臺灣), 07/12/2019 17:23:04
1F:推 dokutenshi : 你應該當場問廚房工作人員吧 畢竟每間提供的內容也 07/12 17:24
2F:→ dokutenshi : 不一樣 直接問當事人的答案最完整不是? 07/12 17:25
3F:推 gladlator : 我也想知道PTT東橫INN代表處在哪 07/12 17:25
4F:→ janet104127 : 嗯...應該會有人質疑日旅點 07/12 17:25
5F:→ somu : 同意J大,不過東橫inn的早餐蠻好吃的,之前住五天, 07/12 17:27
6F:→ somu : 每天都要去吃早餐 07/12 17:27
7F:→ wjill : 那你幹嘛不買菜市場新鮮的或冷藏的,要買那種冷凍注 07/12 17:27
8F:推 LedZeppelin : 緯度高的地方抓的魚和台灣附近的魚差多了 07/12 17:31
9F:→ allencyh : 練習寫信問旅館 07/12 17:35
10F:→ yukina23 : 應該是魚的產地不一樣 07/12 17:43
11F:→ Alano : 標題也不對,連日本台灣食物不同都不知道嗎? 07/12 17:44
12F:推 fanrei : 有高機率同樣產地是挪威 07/12 17:54
13F:推 moon69 : 現在日旅板要出現線上廚師了嗎 07/12 17:58
14F:→ roy147yo : 東橫inn鯖魚比肉丸還不常出現的感覺 07/12 17:59
15F:推 harry901 : 我也想順便問東橫INN三合一洗澡乳資生堂哪邊買QQ 07/12 18:04
16F:→ nodapuririn : 就用烤or煎的啊...那有什麼奇怪 07/12 18:08
17F:→ nodapuririn : 去漁港(市)買大概3條1000円 07/12 18:08
18F:→ nodapuririn : 土司小烤箱來烤或用平底鍋乾煎 07/12 18:08
19F:→ nodapuririn : 連吃三天就會膩了 07/12 18:08
20F:噓 burnsy0018 : 分類不對,你是東橫inn的鯖魚住宿分享嗎 07/12 18:09
21F:→ pmjc : 想問東橫INN三合一洗澡乳資生堂+1XDXDXD 07/12 18:19
22F:→ suzukihiro : 新鮮度吧..妳買冷凍的 07/12 18:19
23F:推 yanagawa : 挪威產日本製造~~蘇澳漁會問看看 07/12 18:20
24F:推 yanagawa : 這次去岡山居酒屋吃到的鯖魚,真的才讓挑嘴的老爸 07/12 18:23
25F:→ yanagawa : 讚不絕口~~ 07/12 18:24
26F:推 RINPE : 東橫駐ptt代表該工作了 07/12 18:29
27F:推 LeMirage2000: 東橫inn真的很棒 07/12 18:32
28F:推 fanrei : 東橫不太可能用生鮮鯖 07/12 18:37
29F:推 c918 : 東横的清潔液不是花王的嗎?什麼時候變資生堂? 07/12 18:45
30F:→ c918 : 不過那一種都是業務用的、外面基本上是買不到 07/12 18:47
31F:→ dokutenshi : 這裡是東橫INN商務旅館 預約住宿請按1 早餐相關問題 07/12 18:49
32F:→ dokutenshi : 請按2 客房服務請按3 如有其他問題請稍後由總機為您 07/12 18:50
33F:→ dokutenshi : 服務 如欲重聽請按米字鍵(repeat 07/12 18:50
34F:→ jerrylin : 乾柴應該是油放太少 07/12 18:54
35F:推 winnie759281: 可是我去台灣的日本料理店吃到的都軟嫩的啊 07/12 18:58
36F:→ winnie759281: 不過價格頗高就是了...... 07/12 18:58
38F:→ darkelecy : 鯖魚多是挪威冷凍的菜市場也是 去cookclub爬文吧 07/12 19:14
39F:噓 Sana : 日旅點??? 07/12 19:30
40F:→ russellyang : PTT不只有鍵盤柯南,原來也有鍵盤小當家XDDD 07/12 19:37
41F:→ s91ad017 : 原來你的住宿心得就是魚好吃~~然後問問題啊 07/12 19:55
42F:→ rex0999 : 八成是罐頭加熱的啦 07/12 19:56
43F:推 dichotomyptt: 有人說日本的油脂多 你參考看看 07/12 19:58
44F:推 TokyoHard : 有些是花王Fiesta,有些店不一樣有洗過Tsubaki 07/12 20:32
45F:→ TokyoHard : 都是業務用10L裝所以要買可以在日本約團購啊XD 07/12 20:33
46F:推 rebecca72127: 那我好想借問東橫inn的枕頭哪裡買XD 07/12 21:51
47F:推 ericc5566 : 那我想問unizo inn 的清水香哪裡買 07/12 22:19
48F:推 Ironstick : 我要買COMFORT的枕頭 07/12 22:35
49F:推 gjlayo : 我住那麼多次都沒遇過,只遇過晚餐的咖哩 07/12 22:53
50F:推 lingoken : 認真回:要加點日本酒(或米酒)半蒸半煎 07/12 23:38
51F:推 jason860421 : 清水香amazon就有了 07/13 05:33
52F:推 cutaray : 為何我都是肉丸跟小熱狗?好懷念長野的蘋果醋唷 07/13 06:37
53F:推 yangnana : 我也覺得日本納豆飯特別好吃,但應該是心情使然 07/13 07:04
54F:推 rumikoo : 都沒吃過鯖魚,不過我覺得蓮藕料理的很棒,脆又入 07/13 11:22
55F:→ rumikoo : 味 07/13 11:22
56F:推 bio5chris : 東橫枕頭我有買,版上有資料 07/13 12:25
57F:噓 griffick : ? 07/13 18:05
58F:推 ingshine : 花王 那一款, 台灣買得到,就在好市多網購。 07/14 07:07