非店家邀稿，非專業食記 餐廳名稱：Q BAR古巴三明治 地址：新竹市光復路一段118號(迷克夏旁邊) 電話：(03)6669946 營業時間：11:30~20:30(中間不休息) 價位範圍(每人)：100~140 https://i.imgur.com/6BhQHD4.jpg 之前公司外送下午茶有點過這家的古巴三明治，覺得還不錯吃 剛好下午有空檔就親自造訪這家新開的古巴三明治 店家位於關東橋前面，迷克夏旁邊，不好停車但騎車就沒差 今天主要是想來吃吃看他的美式手做漢堡 https://i.imgur.com/v6Nn3LR.jpg 店裡空間尚可，有幾個小座位 菜單很簡單清楚 https://i.imgur.com/mPIWnc2.jpg 有古巴三明治、手做漢堡、貝果、辣雞翅等 感覺漢堡的口味比起古巴三明治來的多....>< 點了一個花生醬培根堡$120 老闆問要喝什麼飲料 原來下午茶時段點漢堡還送飲料(很划算) 年輕老闆推薦他們的"鮮奶茶" 他說是自己煮的紅茶(不是粉泡)加上鮮奶調製 低糖喝起來不輸給隔壁的迷克夏 https://i.imgur.com/NgwKaB3.jpg 雖然看起來是早餐杯子裝，但喝起來真的非常好喝，鮮奶濃、茶味足 重點是微糖 漢堡還沒來我就一下子喝光光了 花生醬培根堡來了 原先看菜單還以為是單純的培根堡 原來還有一片牛肉 看一下漢堡，感覺不是特別大 裡面有生菜、牛肉、起士、培根、花生醬 口感吃起來滿豐富的 不知道為什麼牛肉吃起來有點微微辣 https://i.imgur.com/m0qDp7M.jpg 老闆用牛皮紙包著，這樣吃生菜也不會掉的到處都是 店裡有兩個年輕人(應該是老闆吧)正在忙著做外送訂單 剛好讓我拍照看看之前吃的古巴三明治是怎麼做的 https://i.imgur.com/ITynj8h.jpg 他的菜單"香草豬"原來是整塊特選豬肉先醃製香料調味後再整塊烤再切 之前吃沒看到還沒有這樣的視覺衝擊 好像在吃buffet的牛肉喔 https://i.imgur.com/lxhS1E4.jpg https://i.imgur.com/B9BVrIb.jpg 古巴三明治重要的起士也放好多...剩下不敢明目張膽拍 稍微和老闆聊一下，原來是之前在園區上班對吃的很有熱情 加上第一次開店，配料還有食材都用得特別好 完全沒考慮到利潤 基本上他們店裡的古巴三明治我覺得非常好吃酥脆 這次的美式手做漢堡我覺得這個價位的品質已經很不錯了 非專業食記 純粹和老闆聊聊覺得他們很認真而且對食材都很用心 價位和品質相當 而且可以外送 --

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