作者irish31077 (艾莉絲)
看板HsinChuang
標題【食記】華漾石頭涮涮鍋 料多味美石頭涮涮鍋
時間Tue Oct 4 15:31:06 2016
華漾石頭涮涮鍋 新莊八德店
地址:新北市新莊區八德街23號
(八德停車場對面)
電話:02-22026078
營業時間:11:00~22:00
週一至週五8折(例假日除外)
用餐時間:2016/10
好讀圖文網誌:
https://goo.gl/Ii7wN1
今天分享的火鍋店是9月份才正式營運的新店面
位於新莊八德街(鴻金寶廣場附近)
對面就是停車場、門口有機車格,不怕找不到車位停
這家是新莊友人大力推薦的餐廳
剛好姊妹有事聚會就約在這裡
一進門會看到傳統涮涮鍋(一人一鍋)的桌子
因為我們總共有5人人數較多
服務人員帶我們到裡面的座位
新餐廳感覺就是不一樣
非常乾淨舒適
艾莉絲很喜歡華漾的裝潢風格
很素雅又有家庭溫馨的感覺
在角落發現兒童玩具區
帶小朋友來用餐可以免費借取哦
好貼心的服務
自助區飲料有檸檬紅茶、烏梅汁、咖啡機和百香果冰沙
艾莉絲有喝烏梅汁和百香果冰沙
兩樣都蠻好喝的
如果去淡水老街艾莉絲都會買上一杯生津解渴的烏梅汁
沒想到能在這裡喝到道地的烏梅汁
自助醬料區
拿取時蔥花剛好沒了
他們醬料區沒有逐樣標示
如果這點能改進會更好
因為呢~我們有拿沙茶醬
但是吃起來和一般的口味不太一樣
問服務人員才知道他們的沙茶有一般和素食兩種
我們剛好拿到素的啦~~(吃起來不習慣)
如果真的不確定醬料是哪種就問一下服務人員吧!
裡面的座位桌面有嵌入瓦斯爐
再放上大的鍋子
所以不是一人一鍋哦~
瓦斯煮食很方便,不過如果帶小朋友要小心不要太靠近爐火,也要小心不要讓易燃物接近
火源哦
我們點了友人推薦的石頭鍋~
石頭鍋加料炒工 $30
石頭鍋是先以麻油爆香洋蔥、青蔥、蒜泥等香料
炒出獨特香味後再倒入高湯
華漾的石頭鍋湯頭鹹度適中
加入蔬菜和海鮮煮完又更鮮甜了
桌面有放小垃圾筒
垃圾直接丟進去
不怕桌子髒亂
主鍋附的菜盤
高麗菜份量很多
還有金針菇、青江菜、豆腐、絲瓜、南瓜、芋頭和一些火鍋料
(點餐時服務人員有提醒如果菜盤食材有不喜歡的都可以更換哦)
和大家說個偷吃步
這邊共鍋是50元(假日150CM以上),但是如果有點其他東西超過220元就不會另外收共鍋費
了!而且還能加選附餐(飯、麵、冬粉、王子麵)
我們5人用餐只有點2個主鍋
其他都是單點哦
吃了好多肉和海鮮又有附餐每個人都吃好飽~
兩盤菜盤還有一半的高麗菜沒煮
(後來打包回家了)
超划算的
很適合親朋好友來聚餐!
用大鍋子用餐也很有在家聚餐的感覺
重點是~在外面吃不用善後
沙朗牛肉鍋 $300
牛肉好大一盤
色澤和油花好漂亮
精選豬肉鍋 $240 單點松阪豬 $270
肉片大小切的剛剛好
煮完沒有縮太多,肉質吃起來也很嫩
魚餃/蛋餃 $50 蛤蠣 $120
餃類蠻好吃的
那個蛤蠣~
不是開玩笑的足足有21顆,21顆耶
這麼大盤才120元
每顆都很飽滿而且沙吐的很乾淨
艾莉絲超愛蛤蠣呀~
推薦大家來這裡一定要點哦!
鮮魚片 $150
鮭魚肚 $200
友人點的魚片和鮭魚
份量也是非常多
尤其是鮭魚~超大一盤
這樣老闆不知道要賺什麼耶
(還是說其實別間都賺很多…)
友人說吃起來很新鮮
喜歡吃魚的可以參考一下!
在FB看到華漾主推帝王蟹腳鍋
看起來也是超棒的
不過帝王蟹腳價格比較高
這次沒有點
應該會再找一天平常日來試試看
因為有打八折哦!
好讀圖文網誌:
https://goo.gl/Ii7wN1
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.55.42
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/HsinChuang/M.1475566268.A.41B.html
1F:→ gogin: 平常日石頭共鍋沒打八折 個人鍋才有 10/04 15:44
2F:→ gogin: 上次吃石頭火鍋 他們居然先上湯 材料後場炒後 再加入湯 10/04 15:45
3F:→ gogin: 跟您敘述的不一樣喔 要煮到很後面 湯才會好喝 10/04 15:46
4F:→ gogin: 你要不要再確認一下石頭火鍋共鍋平日有沒有打折 10/04 15:48
當天問店員說平常日會打八折(帳單總金額),口味我是以個人體驗分享哦
※ 編輯: irish31077 (114.44.55.42), 10/04/2016 16:00:10
5F:→ gogin: 因為門口招牌只有寫個人鍋打八折 不確定共鍋石頭火鍋有沒 10/04 16:03
6F:→ gogin: 台灣標準石頭火鍋是如你敘述這樣炒的 但我吃兩次都不是 10/04 16:04
7F:→ gogin: 還有個人鍋不能選擇石頭火鍋 只能作一般涮涮鍋 10/04 16:05
個人鍋可以換湯底呀,湯底就是會多炒料,只是鍋子還是一樣
如果你有意見想和店家說可以私訊給他們…店不是我開的呀…
※ 編輯: irish31077 (114.44.55.42), 10/04/2016 16:31:14
8F:→ gogin: 我只是覺得吃過想法意見跟你差很多 順道跟大家分享 10/04 16:36
但是你留言誤導大家 1.石頭鍋平日也有8折 2.個人鍋也可以選石頭鍋
※ 編輯: irish31077 (114.44.55.42), 10/04/2016 16:40:10
9F:→ gogin: 我以前去真的沒有~0~"口味不合後來沒去 10/04 17:25
10F:→ gogin: 你要不要再確認一下石頭火鍋共鍋平日有沒有打折 10/04 17:25
11F:→ gogin: 我不是說了嗎.... 10/04 17:26
12F:→ gogin: 不過他的肉盤海鮮盤確實比外面的超值 10/04 17:26
13F:→ gogin: 肉也比較厚 也比較多片 10/04 17:26
就是覺得蠻划算才分享給大家
我問店員說有打折才會和你說有,當天有問,你不信可以問店家,不用一直請我確認
那天去吃整體感覺還不錯呀,你會不會剛開幕的時候去的?也許店員當時還不上手
※ 編輯: irish31077 (114.44.55.42), 10/04/2016 17:39:50
14F:→ gogin: 剛剛打電話去問 確實後來才改的 以前大桌沒打折 10/04 17:33
15F:→ gogin: 個人也沒石頭鍋 這陣子才改的 10/04 17:34
16F:→ gogin: 最少40天前吧去過了就不想去了 10/04 19:31
17F:→ kirorolove: gogin,這篇你看看就好,連結po文網站就知道了 10/05 01:00