作者yadogdog (葉豆豆)
看板Food
標題[食記] 台南永康區 彭康鮮魚湯(熱炒、炸魚腸...)
時間Tue Feb 20 14:45:34 2024
餐廳名稱:彭康鮮魚湯
消費時間:2023年/12月
地址:台南市永康區文化路123號
電話:0972-414806
營業時間:11:00–20:00 (不定時公休)
每人平均價位:60元以上
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:炸魚腸、炒飯、熱炒、蛤蜊湯
官網:
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蒜頭蛋炒飯60元
一端上來就有香氣很濃郁的蒜頭香,
裡面的蒜頭也放蠻多的,
每口飯裡都有滿滿蒜香。
奪命炸魚腸100元
炸魚腸號稱是台南的暗黑料理,
這是每日限定的菜色,晚來不一定吃的到,
魚腸很新鮮,炸的焦香酥脆,吃下去帶有微苦的苦味,
旁邊有薑絲和胡椒鹽可以搭配。
宮保雞丁150元
雞肉很大塊肉質又很滑嫩,
調味不會很鹹辣但是會感覺麻麻的舒服感,
整體來說很下飯。
蛤蜊味噌湯70元
湯裡有7顆大顆蛤蜊,
蛤蜊肉真是肥碩飽滿,湯頭清甜,
味噌湯裡面放了不少豆腐。
我個人非常喜歡店家的清淡調味,
很入味但又不重鹹,每道都很下飯,
用餐當時有點餐滿200元就直接送一盤炒青菜的活動,
每次來時送的炒青菜都不一樣,一樣好吃。
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喝無糖 | 愛吃酸 | 能吃辣 | 不怕苦
香菜蒜頭洋蔥都給我加爆
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