餐廳名稱：味珍白糖粿 消費時間：2023年12月 地址：708台南市安平區古堡街26號 電話：0981-234555 營業時間：11:00～18:30（週二～週五）；10:00～19:30（週六、週日 ） —— 完整圖文版：https://after-sleep.com/wei-zhen-beh-teung-guai/ —— https://imgur.com/Whu2RaC.jpg 午餐吃過了王氏魚皮、買了紅磚布丁後，我們又到了德記洋行／安平樹屋走走，回程時在 安平老街附近看到了這家味珍白糖粿，不知道為什麼突然就很想買來吃吃看，結果發現驚 為天人呀～雖然因為沒有準備好所以只拍了幾張照片而已，但還是想跟大家分享一下這家 值得一吃的白糖粿小攤呀 https://imgur.com/PnRa6Lk.jpg 這家味珍白糖粿就位在安平老街內靠近安平古堡的街口，走在街上其實有看到蠻多賣白糖 粿的攤位，但我們路過這家時看到他擺放出各種口味的沾粉就覺得非常特別，所以還是停 下腳步買來吃吃看啦～ https://imgur.com/fOAxECi.jpg 擺攤的阿嬤非常客氣，一邊忙著處理外送訂單一邊跟我們說可以先看一下要什麼品項跟口 味，等他炸好之後再跟他說選好的口味就可以了 https://imgur.com/ZDtja83.jpg 仔細看了菜單，才知道他們的計價方式是以份來計算（每份兩塊），並且不同口味的價格 會略有不同。另外也有炸年糕跟蕃薯碰可以選擇，不過可能是平日的離峰時段來訪，阿嬤 說蕃薯碰還沒弄好，要的話就要麻煩顧客稍等一段時間了 https://imgur.com/pb5aioS.jpg 原本看著炸鍋上面有幾塊白糖粿了，還以為他們只是拿起來沾一沾粉就可以賣了，結果阿 嬤還是重新炸了我們要的白糖粿，這樣才能確保拿到我們手上是熱呼呼的 https://imgur.com/HwQkvc1.jpg 出鍋後就可以挑選想要的口味，他們會先沾上一些糖粉後再沾上特殊口味的沾粉。看一下 是不是有超多看起來很不錯的選擇呀！從來沒想過吃白糖粿也可以有這麼多不同的口味， 除了有抹茶、焙茶等日式的風味外，甚至還有麵茶這種很在地的風味，感覺真的會有選擇 障礙XD https://imgur.com/dk6DhlD.jpg 我們後來買了花生以及紫地瓜口味各一份來吃吃看，不得不說咬下第一口的時候真的超燙 ，但外面又甜又香又脆口的感覺，緊接著是軟糯的內裡口感，吃下去真的超級好吃，個人 覺得甚至比很多白糖粿老店都還不錯，有點意外在老街上也能買到這麼好吃的白糖粿呀～ 花生口味的就沒拍到了，但口味同樣是很不錯的，真心覺得下次再來到安平老街一定要再 跟阿嬤捧場一次順便試試不同的口味，也推薦大家有機會的話也買一份來吃吃看吧！ -- https://after-sleep.com/ 睡飽就出發旅行吧！ --

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