餐廳名稱：澎湃旅人 消費時間：2023年/7月 地址：台北市中正區師大路175號1樓 電話：02 2367 0027 營業時間：16：00-23：30 今天來到位於師大路的海鮮餐廳-- 「澎湃旅人」 部落格網址 https://reurl.cc/eDkDY7 今天主要是為了幫岳父大人慶生，由於 之前岳父大人曾經與朋友來此用餐過， 覺得cp值很高，於是這次便選擇了這家 餐廳 老實說，剛到餐廳的時候，發現裡面只 有四桌，兩張大桌兩張小桌，確實是有 點驚訝，因為岳父大人也是個老饕，慶 生怎麼會選小餐廳，接著看到了店裡有 一整排的海鮮槽，有龍蝦、帝王蟹、松 葉蟹等等的活海鮮，就了解了這裡的食 材的新鮮，又加上岳父喜歡吃海鮮，就 理解岳父選這家餐廳的理由了，果不 其然，真的沒讓大家失望，食材新鮮料 理手法也好，是家值得推薦的好餐廳 （只是座位很少，真的要事先預訂才行） 這裡主要都是吃海鮮，以秤重再算加工費的方式，也有生魚片等等 胡椒鳳螺--498 鳳螺新鮮胡椒入味 鳳螺的量也不少 清炒波菜--110 雖然只是炒波菜 但是吃的出師傅的炒工 胡椒蝦--500+代工費150 一樣蝦子新鮮胡椒入味好吃 炒蛤蜊--200+代工費100 調味相當好 光湯汁就可以配好幾碗白飯 標準的盜飯賊 今天的主角松葉蟹2400+代工費300 從水槽直接挑一隻喜歡的 滿滿的蟹膏 蟹肉飽滿、鮮甜好吃 再次證明食材新鮮就是好吃 味噌魚頭湯--350 滿滿一大鍋 調味適中 喜知次魚--600 口感非常鮮嫩 之前在日本吃過 相當好吃的烤魚 今天整個吃下來非常有滿足感 食材都很新鮮好吃 沒有雷菜 喜歡吃海鮮的朋友 相當推薦你們來吃，但是座位不多 記得先訂位喔 --

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