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餐廳名稱:晶華軒 消費時間:2023年/3月 地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號 營業時間:1130-1430 1730-2130 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70426575 照片記錄:3k/人。 辛苦團長今年拗不過還是辦了下去(五桌50人),菜只要規矩不出差錯即可, 這場重點是在喝酒+聯繫感情,但我這人還是有在專心吃一下的。 許久沒來,前菜小點特別喜歡江南素菜餃,說到這個~應找時間去吃個午間點心回味, 再來偏愛蟹膏馬蹄肉餅、味豐腴質地優,龍虎斑的魚汁滑蛋水準之上, 潮式冬菜小卷是鮮美耐食的小品,西施泡飯一如既往, 炸米的油香與夠味的湯頭為一個不錯的平衡。 (江南素菜餃) (拾香海參絲) (泡椒鳳爪) (皮蛋老虎菜) (蘿蔔絲酥餅) (蜜汁叉燒,這次叉燒吃到一塊頗瘦) (瑤柱花膠竹笙羹,本次較為普通的菜) (潮式冬菜蒸小卷) (黃金炸魚皮,撇油乾淨酥脆) (豉油皇海中蝦,本次較為普通的菜) (剁椒醬蒸龍虎斑+滑蛋) (膏蟹馬蹄肉餅) (蒜炒青花筍,不錯~嫩!) (鱈蟹西施泡飯) (蒜蓉粉條淡菜,追加的) (酥皮蛋塔) --
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