餐廳名稱：春興水餃店 消費時間：2022年/9月 地址：台灣基隆市中正區環港街68號 電話：+8862 2469 0300 營業時間：11:00 - 20:00 (週一公休) 每人平均價位：190 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：韭菜水餃/蛤蜊湯 官網：https://www.facebook.com/100075656215866 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/12/chunxing-dumplings.html 2022年9月27日17:45 這天和朋友們在台灣基隆中正區吃飯 我們騎著摩托車來到 八斗子一帶的春興水餃店 春興水餃店的地址 則是基隆市中正區環港街68號 最近的公車站 則有基隆漁會和嶺林巷 店內的生意不錯 時間還不到用餐的尖峰時間 店內已經有不少客人 我們6人這天先點了120顆水餃 熟水餃一顆是5.5 TWD 以及一份炒蛋，70 TWD 還有一份大份的蛤蜊湯，120 TWD 我們想說先點這些 應該夠6個成年男性吃 所以就沒有再多點小菜了 https://imgur.com/c1R7Lh9.jpg 大概過了3分鐘後 打頭陣登場的則是炒蛋 這裡的炒蛋其實是煎蛋 煎的相當金黃可口！ 吃起來除了蛋香外 味道也是格外的鹹鮮 再過了5分鐘之後 我們本日的主角，水餃 終於開始上桌啦！ 總計共有120顆的水餃 一次送上桌看起來甚為壯觀！ 春興水餃店這裡的水餃 僅有韭菜水餃一種 沒有常見的高麗菜水餃及其他口味 https://imgur.com/my7zZv3.jpg 這裡的水餃個頭不大 一口一顆剛剛好入口 外皮相當的薄而透 看得到內餡韭菜的綠色 這韭菜水餃原味吃起來 吃的出豬肉的鮮美 以及濃厚的韭菜香 沾上點醬油多了些醍醐味 美味好吃的程度更佳！ https://imgur.com/QOqPUY1.jpg 而這裡大碗的蛤蜊湯 裡面的蛤蜊新鮮且不小 蛤蜊湯搭配上薑絲 喝起來味道非常的鮮而香！ 不過春興這裡的水餃好吃歸好吃 但就是份量小了一些 所以後來我們的其中5人 1人又追加了10顆韭菜水餃 最後我們一個人吃了約190 TWD左右 這裡是餐後才結帳 不過只接受現金支付 不收信用卡或行動支付 春興水餃店的韭菜水餃 坦白說真的是好吃 不僅皮薄而肉餡鮮美 還有相當夠味的韭菜味 但就是份量比較小 如果要吃飽的話需要點上不少顆 預算就會拉的高一些 份量上可再搭配一些其他餐點來享用 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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